Composición del músculo longissimus en cerdos de acabado en función del nivel de lisina
Dietas deficientes en lisina al final del engorde pueden promover la deposición de grasa intramuscular y cambiar la composición de ácidos grasos.
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Abstracts - Nutrición
Efectos de la grasa en la dieta sobre el metabolismo de los ácidos grasos en cerdos en crecimiento
Se investigó el efecto de las grasas dietéticas que difieren en la composición de ácidos grasos (AG) en el metabolismo de los AG saturados (AGS) y AG monoinsaturados (AGM) en cerdos en crecimiento.
Efectos del α-cetoglutarato sobre la microbiota intestinal y sus metabolitos en cerdos de engorde
La suplementación con α-cetoglutarato puede cambiar la microbiota intestinal promoviendo la producción de ácidos grasos de cadena corta a nivel intestinal.
Persistencia ambiental de los coronavirus porcinos en los piensos e ingredientes para piensos
El virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV), el virus del Deltacoronavirus porcino (PDCoV) y el virus de la gastroenteritis transmisible (TGEV) son las principales amenazas para la salud de los cerdos y los piensos contaminados desempeñan un papel importante en la transmisión de estos virus.
Probióticos, prebióticos y calostro como suplemento para lechones vacunados frente a PRRSV
El desarrollo de la respuesta inmune de lechones frente a PRRSV no mejora con la suplementación de probióticos, prebióticos o calostro en lechones al destete.
Diferentes niveles de alimentación durante el intervalo destete cubrición y primera semana de gestación
Un elevado nivel de alimentación durante el intervalo destete-estro puede aumentar la tasa de parto, pero también puede aumentar la tasa de mortinatos y reducir el peso al nacimiento de los lechones.
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Suplementación de butirato sódico en cerdos de acabado para el control de Salmonella
La suplementación de los piensos de acabado con butirato sódico puede reducir la carga, diseminación y seroprevalencia de Salmonella en cerdos en condiciones comerciales.
Suplementación con extracto de caña de azúcar y calidad de la carne
La suplementación de las dietas para cerdos de crecimiento y acabado con extracto de caña de azúcar puede promover la mejora de la estabilidad oxidativa y mejorar la calidad de la carne.
Harina de soja fermentada para la alimentación de lechones al destete
En base a la digestibilidad de nutrientes y salud intestinal, la harina de soja fermentada podría convertirse en una fuente de proteína económica y apta para lechones.
Suplemento de arginina y otros aminoácidos en nulíparas gestantes
La suplementación de arginina y otros aminoácidos durante la primera gestación mejora el rendimiento al parto y de la camada en cerdas con baja prolificidad (≤14 nacidos totales).
La forma de presentación del pienso para cerdos de engorde afecta a los rendimientos productivos y las características de la canal
La molienda fina mejora el índice de conversión en piensos en forma de harina pero no en piensos granulados, si bien el pienso granulado mejora el crecimiento en cerdos de engorde.
La fuente de fibra y la adición de enzimas pueden afectar la digestibilidad de los nutrientes en cerdos de engorde
El impacto negativo de la fibra sobre la digestibilidad de la proteína y la grasa en cerdos de engorde es superior para el salvado que para la cascarilla de soja.
Las inmunoglobulinas purificadas de porcino son un candidato para sustituir el Zinc
La utilización de inmunoglobulinas purificadas de porcino pueden reducir la incidencia de diarreas tal y como lo hace en ZnO en lechones al destete.
El selenio y la vitamina E afectan a la capacidad antioxidante y los rendimientos reproductivos en cerdas
La suplementación de la dieta con Se orgánico mejora la capacidad antioxidante y los rendimientos reproductivos en cerdas.
Uso de ensilado de alfalfa en dietas de cerdos de engorde en producción ecológica
El ensilado de alfalfa puede ser una buena fuente de AA y de proteína para cerdos de engorde en sistemas de producción ecológica, todo y que por su contenido en metionina podría ser incluso interesante como ingrediente alternativo para engorde convencional.
La exposición de cerdos blancos a la luz solar puede mejorar las concentraciones de vitamina D circulante
La deficiencia de vitamina D en los cerdos de engorde se puede recuperar de forma económica mediante la exposición de estos animales a la luz solar.
Ácidos orgánicos encapsulados en dietas de lechones al destete
La suplementación con ácidos orgánicos encapsulados puede mejorar los rendimientos productivos derivado de una mejora de la salud intestinal y la inmunidad tras el destete.
Suplementación de las dietas de lactación con arginina
El metabolismo de la cerda en lactación es alterado por la suplementación con arginina promoviendo la ganancia de peso de la camada.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Reducción de los niveles de proteína como estrategia para reducir el impacto ambiental de la producción porcina
La reducción del impacto medioambiental derivado de la producción porcina es posible mediante una adecuada y ajustada satisfacción de los requerimientos nutricionales.
Cerdas gestantes: comparación entre el sistema electrónico de alimentación en grupo y la estabulación individual en jaulas
Todo y presentar mejores rendimientos productivos las cerdas alojadas en grupos con sistemas de alimentación electrónica aún quedan mejoras por alcanzar en terminos de lesiones corporales y problemas locomotores.
Uso de microalgas como alternativa a los antibióticos en la dieta de lechones destetados
En este estudio se investigó la suplementación dietética con microalgas como alternativa al uso de antibióticos.
Influencia de la granulación y el metabisulfito de sodio en piensos para lechones contaminados con vomitoxina
El uso de dietas granuladas y la adición de metabisulfito de sodio antes del acondicionado por vapor pueden reducir los efectos indeseados de la vomitoxina en lechones al destete.
Suplementación con Enterococcus faecium, manano oligosacáridos y ácido benzoico en cerdos de engorde
La combinación en la dieta de probióticos, prebióticos y ácidos orgánicos mejora el crecimiento, la salud y la inmunidad en cerdos de engorde.
Uso de extractos de hierbas y diferentes aceites: efectos sobre el rendimiento de los cerdos y la calidad de la carne
El perfil de ácidos grasos y las propiedades sensoriales de la carne pueden mejorar con la suplementación de extractos de plantas en las dietas de crecimiento.
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