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Mediante un convenio que firmaron el presidente del Senasa, Ricardo Negri, y el director general de la entidad continental, Manuel Otero, en Buenos Aires.

El objetivo destacado en el citado documento está enfocado a minimizar el volumen de residuos alimenticios que se genera en todo el proceso.

De las nueve plantas habilitadas ahora, cinco son de carne porcina y cuatro de aves.

Aumento de la producción, disminución de las exportaciones y deterioro del déficit comercial.

El índice de precios de la carne de la FAO subió ligeramente, apoyado por el aumento de los precios de la carne de bovino y porcino.

La SADER y los ganaderos porcinos se coordinarán para incentivar la productividad y modernización de las pequeñas y medianas unidades de producción.

La autoridad sanitaria china aprobó un nuevo formato de acreditación de veterinarios oficiales aptos para firmar Certificados Sanitarios Internacionales.

Alemania y España fueron los principales exportadores europeos de carne de cerdo con unas cuotas del 23 y del 22%, respectivamente.

El límite máximo de las ayudas nacionales a los agricultores aumentará considerablemente, lo que facilitará una mayor flexibilidad y eficiencia, especialmente en tiempos de crisis y en situaciones que exijan una rápida respuesta de las autoridades públicas.

En el primer semestre se espera lograr la reactivación del proceso de apertura del mercado de carne bovina y porcina a China.

Las inversiones contribuirán a la mejora de la competitividad de los productos ofrecidos por las Entidades Asociativas Prioritarias.

Entre 1998 y 2018 las exportaciones europeas han pasado de 1.238.138 t a 3.927.308 t .

Durante los primeros once meses de 2018, Alemania se situó como principal productor de carne de cerdo seguida de España y Francia.

El Ministerio de Agricultura prevé un crecimiento de la producción porcina para 2019.

Durante los primeros 11 meses del pasado año los sacrificios de porcino aumentaron en casi un 5%.

PIMEC Lleida y JARC consiguen crear una unidad certificadora en la provincia para mejorar la competitividad de las empresas cárnicas.

Desde su creación AICA ha realizado más de 4.000 inspecciones, con 1.500 sanciones y un importe total por incumplimientos de la ley de la cadena superior a los 10 millones de euros.

La ganadería de cerdo aporta un 30% de la carne consumida en el país.

Debido a las prácticas comerciales habituales, las canales de cerdo se presentan en Polonia con la manteca, los riñones y/o el diafragma y sin el conducto auditivo externo.

El sacrificio de cerdos disminuyó un 3,0% interanual.

A enero de 2019 el censo porcino danés ha sufrido una disminución en todas sus categorías.

La eliminación de esta disposición innecesaria permitirá a los establecimientos oficiales adoptar procedimientos más eficientes y efectivos.

El mayor exportador durante el pasado año fue Alemania, superando a España que descendió a la segunda posición.