
La carne de cerdo rusa supera a la de ave en ingresos por exportación
Entre enero y abril de 2025, China importó carne de cerdo rusa por un valor de más de 50 millones de dólares.

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Entre enero y abril de 2025, China importó carne de cerdo rusa por un valor de más de 50 millones de dólares.

Según Embrapa Porcinos y Avícolas (CIAS), en Santa Catarina, el precio por kilogramo de cerdos vivos alcanzó su nivel más bajo del año BRL 6,25. El alimento, el principal componente del costo, también disminuyó.

El 54 % del porcino que importó China hasta junio fueron despojos, una categoría que sigue ganando terreno frente a la carne.

Santa Catarina facturó 2150 millones de dólares en exportaciones de carne de cerdo durante el primer semestre de 2025.

La balanza comercial agroalimentaria de la UE sigue siendo sólida, con un superávit de 22 500 millones de euros entre enero y abril de este año.

Nuevo acuerdo transatlántico fija aranceles del 15 %, elimina tasas en productos clave y refuerza la cooperación energética y tecnológica.

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Una relación estratégica con el objetivo de impulsar el intercambio seguro de productos de origen animal y vegetal.

Según datos provisionales de Statistics Netherlands, este es el nivel más bajo desde 1979.

Se exportaron 110 700 toneladas, lo que representa un crecimiento del 39,4 %, es decir, 31 300 toneladas más, en comparación con el mismo periodo del año anterior.

A pesar de las caídas registradas en abril y mayo, la producción de carne de cerdo repuntó en junio, consolidando un cierre positivo para el primer semestre del año.

En el marco de la 137° Exposición Rural, el Gobierno Nacional recibió en su stand a todas las entidades que conforman la Red de Achaparramiento del Maíz, con el objetivo de presentar los resultados del “Taller de Balance del Cierre del Primer Año de la Red Nacional de Monitoreo para el Achaparramiento del Maíz y Estrategias para la Campaña 2025/2026”.

Entre enero y junio, Argentina exportó 48,4 Mt de productos agroindustriales, destacándose los aumentos en trigo, maíz y pellets de soja.


El informe Perspectivas agrícolas OCDE-FAO 2025-2034 presenta la evolución del mercado y las proyecciones a mediano plazo para los mercados mundiales de carne.

El Senasa recibirá solicitudes del 21 de julio al 1 de agosto inclusive, para empresas interesadas en exportar a este destino.

El volumen de exportación aumentó un 28 % y fue el segundo más alto de la historia.

La presidencia de la UE quiere reducir cargas administrativas y reforzar la innovación y competitividad en agricultura y pesca.

Según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), las exportaciones de carne de cerdo estadounidense tendieron a la baja en mayo, debido principalmente a las fuertes caídas en los envíos a China.

La Comisión propone fusionar la PAC con los fondos de cohesión y reducir su presupuesto a EUR 300 000 millones, con más control nacional y menos condicionalidad.



En comparación con el reporte anterior, se estimaron leves caídas en la producción y los stocks finales de maíz a nivel global, debido a una menor cosecha en Brasil. En cuanto a la soja, las proyecciones siguen siendo muy positivas, con un importante crecimiento en la producción de Brasil y leves caídas en las cosechas de Estados Unidos y Argentina.

El Consejo de Ministros de Agricultura destaca señales de recuperación, pero alerta sobre el impacto del clima, enfermedades y las tensiones comerciales internacionales.

El Parlamento de la UE pide un presupuesto independiente para la PAC, menos burocracia y un mayor apoyo a los jóvenes agricultores más allá de 2027.

Al cierre de la primera mitad del año, la faena registró un crecimiento del 2 %, alcanzando una cifra récord en comparación con años anteriores.

Una delegación de India visita Argentina, un mercado estratégico para las exportaciones agroindustriales nacionales y el cuarto destino a nivel global.

Con corte a abril, se registraron disminuciones tanto en faena de porcinos como en la producción de carne de cerdo. Asimismo, las cifras de comercio internacional mostraron caídas tanto en importaciones como en exportaciones. Este comportamiento se reflejó en el consumo aparente, que experimentó una disminución cercana al 3 % en comparación con el mismo periodo del año anterior.


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