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El sistema e-Cert, activo desde marzo de 2026, digitaliza el intercambio de documentos sanitarios entre ambos países y elimina el riesgo de fraude documental en embarques que superan las 25 000 toneladas anuales.

Con un crecimiento relativo del 7,2 % en el último año (el mayor entre todas las proteínas animales), la carne de cerdo fue el principal dinamizador del consumo per cápita de carnes en Colombia, que superó por primera vez los 80 kg/hab en 2025.

La carne de cerdo representa cerca del 52 % del consumo total.

París y Londres aceleran un acuerdo SPS para facilitar los intercambios manteniendo altos estándares en sanidad animal y seguridad alimentaria.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de maíz con embarque en el mes de marzo alcanzaron en 2026 un nuevo récord histórico.

La Generalitat refuerza el dipositivo de lucha contra la PPA.

El mayor número de lechones destetados por camada compensó la disminución del inventario de hembras reproductoras.

El Consejo de Agricultura de la UE analiza mercados, comercio y costos, con foco en resiliencia, acuerdos comerciales y transición energética.

El país logró reanudar exportaciones hacia Estados Unidos, México, Puerto Rico, Canadá y Reino Unido en menos de una semana desde la detección del foco.

El saldo de la balanza comercial siguió siendo positivo, pero se deterioró en el caso de las carnes frescas, refrigeradas y congeladas.

La faena de porcinos presentó un ligero incremento, en tanto que las importaciones consolidaron cerca de 35 000 toneladas.

Los productores plantean un plan de salida, pero el sector lo rechaza y pide condiciones para seguir produciendo en Dinamarca.

El aumento de las importaciones fortaleció la oferta interna de carne de cerdo a lo largo del año, contribuyendo así al incremento del consumo aparente.

El sector porcino lideró las exportaciones cárnicas de Chile en 2025, generando ingresos por más de 697 millones de dólares.

Las cifras oficiales del Censo General Agropecuario 2024, han arrojado datos claves sobre la estructura actual de la producción animal en Uruguay. Los datos correspondientes al sector porcino muestran un rubro caracterizado por su alta concentración a gran escala y un uso intensivo de la mano de obra.

Impulsado por las exportaciones y menores costos de alimentación, el sector porcino brasileño lidera el crecimiento en el país, que también registró cifras récord en la producción de bovino, pollo, huevos y leche en 2025.

Uruguay registró más de 44 000 explotaciones agropecuarias y cerca de 16,4 millones de hectáreas productivas, según los resultados finales del censo.

El gobierno anunció créditos blandos, alivios financieros y ampliación de garantías para sectores productivos intensivos en combustible.

Los envíos aumentaron tanto en volumen como en valor en enero, respaldados por una fuerte demanda en mercados clave, con México manteniéndose como el principal destino.

El récord alcanzado comprende los últimos 10 años y es un 8 % superior respecto del mismo período de 2025.

Durante la última semana se ha notificado un nuevo foco que incluye un total de 6 casos.

El ministro de Agricultura español, Luis Planas, mantuvo una reunión bilateral con el ministro de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, Felipe Meza, en la que repasaron diversos aspectos de la colaboración en materia agroalimentaria.

Se acordó el plan de acción para el control de malezas en la exportación, en un trabajo conjunto con el sector privado.