Conseguir la uniformidad de camadas en cerdas

Jueves 13 julio 2000 (hace 16 años 4 meses 21 días)
La selección de líneas maternas "mejoradas" en cerdas comerciales ha sido impulsada en gran parte por la selección por tamaño de camada con poca apreciación de las otras posibles consecuencias. Los patrones de pérdidas prenatales pueden ser afectados por: 1) el alto potencial genético para el crecimiento de magro, y 2) la variación en los pesos de camada al nacer. El productor porcino está sometido a mucha presión para suministrar canales uniformes a las salas de despiece, siguiendo un plazo de tiempo muy controlado. Una reducción en la variación de peso al nacer y un crecimiento de magro optimizado, conseguido mediante un ajuste del patrón de pérdidas prenatales, aportarían beneficios económicos tremendos a la industria. Un trabajo acabado recientemente en la Universidad de Alberta mostró que los índices de supervivencia embrionaria pueden fijarse hasta un valor tan alto como el 100% a los 28 días de gestación. Por lo tanto, las pérdidas sufridas a partir del día 28 parecen ser muy considerables, y particularmente en cerdas de muchos partos, pudiendo llegar hasta el 50%. En base a esta información, se ha iniciado un programa para determinar los patrones de pérdidas prenatales en genotipos comerciales y las relaciones con el desarrollo fetal en el útero y el crecimiento y desarrollo neonatal de lechones. Esto puede conducir al desarrollo de mejores estrategias de manejo para cerdas. Un estudio de colaboración se realizó en Iowa, USA. Se sacrificaron a 270 cerdas de diferentes partos a los días 30, 40 o 50 de gestación. Actualmente se están analizando los índices de ovulación y desarrollo embrionario y placental. Los datos proporcionarán información crítica y extensa acerca del momento en que las pérdidas embrionarias ocurren al principio de la gestación. Implicación: El patrón de sobredensificación uterina al principio de la gestación tiene el potencial de afectar el desarrollo temprano de la descendencia y, en consecuencia, el crecimiento potencial de cerdos de engorde. Esta investigación está apoyada por Alberta Pork Producers y el AARI.

Banff Pork Seminar 2000 / Susanna Town and George Foxcroft

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