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El principal motor del aumento de la producción de carne de cerdo en 2025 fue el mayor peso de las canales.

Este último reporte muestra un repunte en la producción mundial de maíz, con Estados Unidos, China y Argentina liderando las alzas, mientras Brasil y la Unión Europea registran retrocesos. Las exportaciones globales se expanden con fuerza, encabezadas por Estados Unidos, y la demanda internacional crece impulsada por México, la Unión Europea, Vietnam y un marcado aumento de las compras de China. En el caso de la soja, el panorama es más estable: Brasil consolida su liderazgo con mayores cosechas y exportaciones, mientras Estados Unidos reduce producción y ventas externas. La demanda internacional se mantiene firme, con China como principal comprador, y los stocks globales evidencian una ligera recuperación.

De los 30 nuevos medicamentos que la EMA recomendó autorizar en 2025, dos están destinados al porcino.

El pleno aprobó el martes medidas de salvaguarda para evitar perjuicio a los agricultores europeos al aplicar el acuerdo comercial con Mercosur.

El agro argentino consolida su crecimiento con récords productivos y mayor competitividad internacional.

Las importaciones filipinas de carne de cerdo y productos porcinos aumentaron un 16 %, con Brasil como principal proveedor.

El presidente de la ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi, destaca que los valores actuales aún superan los de principios de 2025, celebra la posición de Brasil como tercer mayor exportador mundial y prevé estabilidad en los costos de producción.

El comité científico para el asesoramiento de la peste porcina africana en España concluye su informe preliminar.

La producción total de cerdos en 2025 alcanzó casi 5,4 millones de toneladas.

Las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior con embarque en enero alcanzaron 10,06 millones de toneladas, el mayor volumen de los últimos años, impulsadas principalmente por los complejos de trigo y cebada, que marcaron máximos históricos para el primer mes del año.

El descenso se debió principalmente a la caída de los precios internacionales de la carne de cerdo.

Los precios mundiales del trigo se mantuvieron prácticamente estables en enero, mientras que los precios del maíz continuaron bajando y los de la cebada aumentaron modestamente.

Los cerdos han sido considerados seguros para el consumo humano y para su uso en la alimentación animal.

La firme competitividad del maíz argentino impulsa las ventas externas, mientras suben los precios futuros. En Chicago, el complejo soja acelera por biodiesel y expectativas de mayores compras chinas.

Se realizarán batidas durante los fines de semana para reducir la población de jabalí.

Sajonia vuelve a estar libre de peste porcina africana.

El deterioro de la soja de primera y el riesgo sobre los maíces tardíos marcan una etapa crítica del ciclo productivo.

Hasta la fecha se han confirmado 26 focos con un total de 142 casos positivos, todos ellos dentro de la zona de alto riesgo.

El Gobierno aprueba un real decreto que refuerza la coordinación entre administraciones y mejora la gestión del conocimiento en bienestar animal y nombra el centro de referencia.

Se espera que para todo el año 2025, el valor de las importaciones de este grupo de bienes alcance más de 4.580 millones de dólares, una disminución del 6,4% en comparación con 2024.

El aumento del consumo per cápita de carnes en el país estuvo impulsado principalmente por la carne de cerdo, que registró el mayor crecimiento interanual y consolidó su posicionamiento en la mesa de los argentinos.

La EFSA evaluó cómo crecen las bacterias en la carne de vacuno, ovino y porcino durante la refrigeración, el almacenamiento y la descongelación.

Las exportaciones agroalimentarias de la UE disminuyen tras el pico de octubre, mientras que las importaciones siguen siendo elevadas.

Según los datos del CEXGAN, durante el pasado año las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países aumentaron un 2,6 %.