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Se abre el mercado a la carne cruda entera o en piezas, sin restricción para su comercio directo.

Factores como el reciente desarrollo de la cadena porcina, la falta de acuerdos comerciales, así como las políticas cambiarias, y en general la coyuntura económica por la que atraviesa el sector porcicultor argentino, estarían contribuyendo a desestimular las exportaciones.

Los movimientos en los mercados del grano y la oleaginosa fueron mínimos durante la última semana, manteniendo sus niveles de precios. De otra parte, a medida que avanzan las nuevas cosechas, se tienen menores perspectivas en cuanto a su rendimiento.

En 2022, el volumen de exportaciones de carne de cerdo de Francia disminuyeron y las importaciones aumentaron.

Los indicadores muestran la necesidad de empezar a almacenar carne de cerdo congelada para las reservas estatales.

Se instó a la comisión a garantizar el suministro de fertilizantes, tomar medidas para reducir los precios y aumentar la autonomía estratégica de la UE en materia de fertilizantes.

Nuevamente se recortó la estimación de producción para las cosechas argentinas, como consecuencia de las adversas condiciones climáticas que han acompañado el desarrollo de los cultivos en este nuevo ciclo.

Desde mayo de 2022, no se han detectado oficialmente casos de peste porcina africana en la zona núcleo del distrito de Meißen.

Entraron en vigencia las inscripciones al programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación.

En Brasil, la faena de cerdos aumentó un 2,7% en el cuarto trimestre de 2022 en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Los ganaderos porcinos solo podrán cortar las colas de sus cerdos si pueden presentar documentación relativa a la presencia de problemas de caudofagia y a que están trabajando para reducir el problema.

Los precios de la oleaginosa cerraron al alza, en tanto que para el grano se observó una leve disminución en sus cotizaciones. Por otro lado, la Bolsa de Comercio de Rosario efectuó correcciones a la baja para la producción de soja y maíz de la nueva cosecha.

En términos generales, los animales llevados al sacrificio fueron un 1,1% más pesados respecto al año anterior

El Ministerio de Agricultura defiende el tratamiento adecuado de excretas para su utilización posterior como fertilizantes.

En 2021, casi un tercio de los controles de bienestar en las granjas de cerdos resultaron en sanción.

Los precios mundiales del arroz y el maíz aumentaron, mientras que los de la cebada y el trigo cayeron en enero.

Después de los ensayos en granjas, se espera que este mes Vietnam anuncie el uso comercial de una nueva vacuna contra la peste porcina africana.

En diciembre de 2022, el censo de porcino en Polonia ascendía a 9,62 millones de cabezas, lo que supone una disminución del 6,0% con respecto al mismo periodo del año anterior.

Las exportaciones de carnes, lácteos y trigo alcanzaron los mayores crecimientos porcentuales

Con esta construcción se fortalecen las barreras contra la propagación de la peste porcina africana en Sajonia.

El memorando recoge áreas de colaboración en el desarrollo de proyectos para la modernización de las explotaciones agrícolas y ganaderas, la mejora de la calidad de los productos y su valorización, la sanidad y bienestar animal, la mejora genética, la alimentación y la protección de los vegetales.

Los precios mundiales de la carne de cerdo bajaron ligeramente en enero debido a la abundante oferta de animales sacrificio y a unas importaciones de China inferiores a las previstas.

Los frigorificos produjeron 7 millones de toneladas de carne, 1,3 millones de toneladas menos en comparación con el récord registrado en 2016.

Las cotizaciones del grano y la oleaginosa presentaron ligeras variaciones en la última semana. De otra parte, el incremento de las lluvias en la zona agrícola ha favorecido los indicadores de humedad de suelos y calidad de los cultivos.