
Rusia avanza en la exportación de carne de cerdo hacia China
Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

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Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.

La producción de carne de cerdo se redujo en un 11 % durante el pasado año.

Enla reunión se abordaron temas de comercio bilateral, las ventajas ambientales de Argentina y la apertura de nuevos mercados.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP), y la Asociación de Semilleros Argentinas (ASA), mantuvieron una reunión para profundizar en las transformaciones que el sector semillero aporta a la Argentina.

El rol clave que cumple el Senasa en el cuidado de los estatus zoofitosanitarios y exportaciones agroalimentarias de Argentina.

Se reunieron por el reclamo de zonificación para facilitar la logística del tránsito federal de animales a los frigoríficos ubicados en otras provincias.

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Montenegro informa de la primera aparición de peste porcina africana en el país, encontrada en jabalíes.

Presentamos la evolución de la peste porcina africana en los diferentes países europeos desde la confirmación en 2014 y con datos actualizados a 2023.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

En comparación al reporte de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz, previendo mayores cosechas para Estados Unidos, China y Brasil. Respecto a la soja, se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera y se incrementaron las previsiones para Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalculó las cifras de cierre para 2023 y sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo para este año, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.



Noviembre registró importaciones por tan solo 487 t, siendo este el volumen mensual más bajo registrado en los últimos 5 años.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

Recomendaciones para reducir el impacto de las altas temperaturas en las producciones porcinas.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

El Senasa supervisa la aplicación del plan de saneamiento por la enfermedad de Aujeszky en granjas porcinas ubicadas en la provincia de Córdoba

Esto constituirá la base del primer acuerdo sobre bienestar animal de Dinamarca.



De confirmarse las previsiones, el volumen representa una caída de 13,5 millones de toneladas respecto al obtenido en 2022/23.

Ya no será necesario realizar muestreos para detectar la peste porcina africana en cerdos enfermos dado que Bélgica no ha tenido animales infectados desde 2020.

El Senasa establece mediante su Resolución 45/2024 publicada hoy en el Boletín oficial los pasos a seguir para realizar esta técnica.

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400 000 y 500 000 toneladas al año.

El Senasa aprobó primera vacuna atenuada contra la enfermedad que afecta a porcinos.

Asimismo, la variación registrada por el IPCVA para noviembre resultó inferior a la del asado y el pollo.


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