Artigos - Nutrição

Historicamente, o foco em leitões desmamados tem sido direcionado à prevenção e ao controle das diarreias pós-desmame. No entanto, os processos fisiológicos que ocorrem nos primeiros dias após o desmame ainda são pouco conhecidos, apesar de serem essenciais para a saúde intestinal. Pesquisas recentes sugerem que a alimentação imediatamente após o desmame desempenha um papel crucial no desenvolvimento e no crescimento futuro dos animais.

O crescimento excessivo dos cascos acessórios e o achinelamento são problemas econômicos e de bem-estar animal diretamente relacionados à claudicação, à redução do desempenho reprodutivo e ao descarte precoce das porcas.

Os mamíferos, como os suínos, possuem uma marcada atração por sabores doces. Eles são capazes de perceber os cinco sabores básicos — umami, doce, amargo, ácido e salgado — e os açúcares como sacarose, glicose e lactose são especialmente atrativos para eles. Essa característica parece ter evoluído como um mecanismo natural para detectar fontes de energia altamente calóricas.

Se quisermos avaliar a situação atual da nossa granja e determinar a incidência de constipação, é fundamental contar com metodologias repetíveis, simples e práticas para aplicação em granjas comerciais.

O estudo confirma o impacto negativo do estresse térmico, tanto crônico quanto agudo, sobre o consumo de ração em fêmeas lactantes, e valida estratégias nutricionais e de manejo para mitigá-lo.

A Alimentação de Precisão Individual (API) busca fornecer a cada animal a quantidade exata de nutrientes necessária diariamente.

Um bom início do consumo de ração pós-desmame, juntamente com a inclusão lenta de rações e dietas palatáveis, é crucial para otimizar a saúde e o desempenho dos leitões.

Ficha técnica com valor nutricional (comparação de tabelas) e os estudos mais recentes sobre grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS) de milho.

Além de seu papel na síntese de proteína, o triptofano contribui para a produção de serotonina, molécula com influência sobre a regulação do apetite, a produção de niacina e a regulação do sistema imune.

Os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e média (AGCM) desempenham um papel fundamental na saúde intestinal do suíno. Além de fornecer energia facilmente disponível, contribuem para modular a microbiota, reduzir patógenos e melhorar a digestibilidade e absorção de nutrientes, especialmente em leitões durante o pós-desmame.

Visitamos o CDPQ, Centre de développement du porc du Québec. Uma granja comercial que trabalha sob um modelo único de colaboração focado na pesquisa.

Os ácidos graxos de cadeia média podem contribuir para aumentar o crescimento inicial dos leitões pós-desmame graças à sua elevada disponibilidade energética, à sua atividade bactericida e à sua capacidade de sustentar o metabolismo em animais imaturos.

Durante a lactação é fundamental garantir o consumo de água da porca assim como manter a razão água:ração necessária para conseguir uma menor perda de peso da porca e um maior ganho diário dos leitões.

Algumas estratégias nutricionais podem exercer atividade antibacteriana. Quer saber quais?

Como podemos promover uma microbiota mais saudável, favorável ao suíno e à sua produtividade? E qual é o melhor momento para conseguir isso?

A alimentação eletrônica de precisão se consolidou como uma das tecnologias-chave para melhorar a eficiência e a sustentabilidade nas granjas.

A forma de apresentação da ração é um aspecto complexo, pois pode influenciar tanto o desempenho da fábrica quanto o dos animais. Esta contribuição analisa os principais fatores relacionados à apresentação da ração peletizada que afetam o desempenho produtivo e o bem-estar durante os primeiros dias pós-desmame.

O triptofano (Trp) é um aminoácido essencial que os suínos devem obter por meio da dieta. Ele participa da síntese de proteínas e da produção de serotonina, que regula o apetite. Também contribui para a formação de niacina (vitamina B3) e apresenta efeitos antioxidantes, favorecendo a saúde intestinal e a microbiota. Além disso, ajuda a manter a integridade da mucosa e regula o sistema imune.

Uma melhor compreensão dos efeitos moduladores dos aminoácidos funcionais e polifenóis pode ajudar os nutricionistas a formular dietas mais adaptadas e contribuir para o desenvolvimento de estratégias nutricionais para melhorar o desempenho, o bem-estar e a saúde dos animais.

A nível de apresentação da ração buscamos ingredientes que nos forneçam nutrientes mas também funcionalidade, com o objetivo de aumentar o tempo de retenção gástrica para facilitar a hidrólise da proteína, melhorar o contato entre alimento e enzimas e reduzir fermentações de proteína não digerida a nível intestinal.

Entre os elementos frequentemente negligenciados está a microbiota, um verdadeiro “órgão invisível” que desempenha papel central na saúde, imunidade e produtividade dos suínos. Entender sua dinâmica e como ela se desequilibra é cada vez mais fundamental para o sucesso dos programas sanitários e nutricionais

Diante da rápida melhoria das principais genéticas em prolificidade, índice de conversão e demais parâmetros produtivos, as exigências de referência em vitaminas e minerais ficaram defasadas.

Como se expressa a quantidade de vitaminas?
Como são estimadas as necessidades e as margens de segurança das vitaminas em suínos?
A estabilidade da atividade vitamínica pode ser comprometida?

A imunidade intestinal é um sistema complexo, composto por barreiras físicas, células imunes, receptores e microbiota.