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En el primer semestre, la producción de carne de cerdo, vacuno, ovino y aves de corral ascendió a 50,50 millones de toneladas, lo que supone un aumento interanual del 4,3 %. De este total, la producción de carne de cerdo creció un 3,3 % y la de aves de corral, un 9,4 %. La de vacuno y la de ovino descendieron un 1,0 % y un 3,9 %, respectivamente.
Al final del segundo trimestre, el número de cerdos registrados en el censo ganadero era de 424,91 millones, lo que supone un aumento del 0,1 % respecto al año anterior; y se beneficiaron 372,46 millones de cerdos, lo que supone un aumento del 1,7 % en el primer semestre del año.
15 de julio de 2026 | Oficina Nacional de Estadística de China | China | https://www.stats.gov.cn
