Portugal: disminuye la importación de cerdos para beneficio y aumenta la de carne
La entrada de cerdos para beneficio disminuyó un 10,1 % en el primer semestre de 2026 respecto al mismo periodo de 2025.
Artículos sobre carne
Chile: el cerdo gana espacio en la parrilla de Fiestas Patrias con cortes cada vez más demandados
Datos de Agrosuper muestran que la participación de cortes parrilleros de cerdo pasó de 5,9% a 9,2% en el tercer trimestre, coincidiendo con las celebraciones dieciocheras.
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en julio se sitúan por debajo de los niveles del año anterior
Las exportaciones de carne de cerdo registraron una tendencia a la baja en julio, pero siguen siendo más elevadas en lo corrido del año.
HoCoTec SAS se consolida como escenario de formación práctica en salud pública veterinaria
La empresa, comprometida con el fortalecimiento del sector pecuario, recibe a estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia de tres universidades colombianas en sus instalaciones.
Perú: la producción porcina alcanzó 217 623 toneladas en 2025 y el consumo llega a 11 kg per cápita
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego reportó crecimiento en la actividad porcina, con Lima concentrando el 44% de la producción, y avances hacia mercados como China y Singapur.
El sector porcino argentino balance del primer semestre 2026: más producción, más consumo y una oportunidad exportadora en marcha.
La porcicultura argentina atraviesa un momento de expansión: la producción creció 13,4 % y el consumo interno 9,3 % durante el primer semestre de 2026. Con exportaciones que aumentaron 88 % y la llegada de inversión internacional, el desafío ahora es consolidar nuevos mercados externos para acompañar el crecimiento de la oferta.
Agropecuaria Aliar S.A. y Agropecuaria Alfa S.A.S. reciben reconocimientos en el Encuentro Empresarial de la Porcicultura Colombia 2026
La distinción exaltó la trayectoria de Jaime Liévano en la integración de la cadena porcina de Agropecuaria Aliar y el liderazgo de Agropecuaria Alfa como pionera en Latinoamérica en el uso de la plataforma PigPEF.
Las exportaciones francesas de carne de cerdo caen un 1 %
Las exportaciones francesas disminuyen un 1 % en volumen, con una fuerte caída hacia China, mientras que la balanza comercial sigue siendo positiva.
Portugal: el beneficio de cerdos aumentó un 4,2 % en el primer semestre de 2026
Los beneficios de porcino en Portugal durante el primer semestre de 2026 aumentaron un 4,2 % respecto al mismo periodo de 2025, lo que supone 84 202 animales más.
Colombia realizó su I Encuentro Empresarial de la Porcicultura 2026
El evento de 333 Latinoamérica reunió en Pereira, durante dos jornadas, a empresarios y directivos del sector porcino colombiano en torno a paneles sobre eficiencia, sostenibilidad y relevo generacional.
Chile: Ministro de agricultura encabeza fiscalización de la ley de carnes previo a fiestas patrias
Jaime Campos supervisó un control en una carnicería de Santiago, en el marco del refuerzo de fiscalizaciones del Servicio Agrícola y Ganadero SAG por el aumento del consumo de carne en las celebraciones.
Brasil se convierte en el tercer mayor exportador mundial de carne de cerdo
Brasil superó a Canadá y se convirtió en el tercer mayor exportador mundial, por detrás de la UE y Estados Unidos.
El índice de precios de la carne de la FAO subió en agosto de 2026
El aumento refleja la subida de los precios de la carne de aves de corral, cerdo y ovino, compensada parcialmente por el descenso de las cotizaciones de la carne bovina.
México se convierte en el mayor importador mundial de carne de cerdo, sin contar los despojos
El comercio mundial de carne de cerdo ha pasado de un modelo impulsado por China a un mercado más fragmentado y distribuido a nivel regional.
ANICE evalúa el impacto de la PPA en las exportaciones españolas de porcino
Según ANICE, las exportaciones españolas de porcino a Japón y México perdieron cerca de 350 millones de euros en valor en el primer semestre de 2026.
Japón se convierte en el principal comprador neto de cerdo de Agrosuper
El mercado japonés ya es el segundo destino global en ventas totales para la empresa chilena, solo detrás de Estados Unidos, impulsado por el crecimiento de un corte especializado para la industria local de embutidos.
No estás suscrito a la lista Noticias del sector porcino
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
Accede y apúntate a la lista
