Artículos sobre producción

El beneficio de porcinos presentó un ligero incremento, en tanto que las importaciones consolidaron cerca de 35 000 toneladas.

El inicio de año del sector pecuario peruano muestra señales positivas para la porcicultura, que creció por encima del promedio del subsector y superó el desempeño de pollo y leche, los otros dos rubros que impulsaron el resultado de enero.

El beneficio de cerdos en Portugal en 2025, en comparación con 2024, muestra un aumento del 3,8 %.

Aunque las importaciones de carne de cerdo nuevamente marcaron una cifra récord, la producción nacional aportó más de 100 000 toneladas adicionales, creciendo a niveles que no se registraban desde 2019.

Según Rabobank, el sector de proteína animal de Vietnam se está modernizando rápidamente, con el aumento de los ingresos y las preferencias cambiantes impulsando la demanda.

El primer mes del año consolidó la tendencia creciente del sector agroindustrial, con un aumento interanual del 18 % en valor y del 17 % en volumen.

La porcicultura colombiana cerró 2025 con un avance histórico en beneficio y producción, impulsado por un consumo interno al alza, reflejo de la fortaleza de la demanda.

El sector porcícola en Perú cerró 2025 con un alza en la producción nacional y una reconfiguración de sus importaciones, donde Brasil se consolidó como el principal proveedor externo.

La producción de carne en Alemania se mantuvo prácticamente sin cambios en 2025, con 6,9 millones de toneladas de carne.

La porcicultura chilena exhibió un ligero crecimiento en beneficio, producción y consumo interno.

Se espera una tendencia ascendente en la producción total y las exportaciones de carne de cerdo entre 2027 y 2035.

La firme competitividad del maíz argentino impulsa las ventas externas, mientras suben los precios futuros. En Chicago, el complejo soya acelera por biodiesel y expectativas de mayores compras chinas.