
El índice de precios de los cereales de la FAO bajó en junio
Los precios mundiales en junio disminuyeron un 3,5 % respecto a mayo, si bien están por encima de los precios de hace un año.
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Manejo y gestión de las granjas porcícolas y organización del trabajo en cada una de las fases de producción.
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Los precios mundiales en junio disminuyeron un 3,5 % respecto a mayo, si bien están por encima de los precios de hace un año.

El consumo mundial de carne de cerdo seguirá creciendo, pero el consumo por habitante disminuirá un 4 % de aquí a 2035.

La iniciativa reforzará la coordinación entre los miembros de la Alianza Cuatripartita en las Américas (FAO, OMSA, OPS/OMS y PNUMA).

La OMSA alerta de que los recortes en la ayuda internacional aumentan el riesgo de enfermedades transfronterizas, inseguridad alimentaria y nuevas pandemias.

Un reciente estudio de la OCDE analiza dos mecanismos por los que un shock en el precio del petróleo puede afectar a los mercados agrícolas: el aumento del costo de los fertilizantes y el incremento de la demanda de biocombustibles.

SENASA solo autorizará el ingreso de productos porcinos curados o cocidos procedentes de España, elaborados en zonas libres de enfermedades de relevancia.

En 2024, se utilizaron 9,8 millones de toneladas de fertilizantes minerales en la producción agrícola de la UE.

El Midagri reporta un avance del subsector pecuario de 2,0 % en mayo, con la carne de cerdo como uno de los rubros de mayor dinamismo.

El encuentro de dos días marca el inicio del proceso de actualización del marco regional frente a la PPA y la Peste Porcina Clásica, alineado con la Iniciativa Global 2026-2030.

El porcino representó el 13 % de las notificaciones de seguridad alimentaria relacionadas con la carne, mientras que la red de notificación sobre bienestar animal registró un importante aumento de actividad durante 2025.

El 28º Congreso de la International Pig Veterinary Society (IPVS), celebrado del 16 al 19 de junio de 2026 en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, concluyó con éxito, reuniendo a la comunidad porcina mundial en uno de los mayores encuentros científicos jamás organizados en el ámbito de la sanidad y la producción porcina.

La FAO prevé que la producción mundial de carne crezca a un ritmo más moderado en 2026, con un incremento interanual del 1,0%.

El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

El pasado 8 de abril de 2026 nació en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, el primer cerdo clonado de América Latina con tres modificaciones genéticas adaptadas para xenotrasplantes. Es el tercero del mundo, y el primero de Latinoamérica.

Un nuevo informe del USDA analiza cómo ha cambiado la estructura de las granjas porcinas estadounidenses durante las últimas cuatro décadas.

Entre enero y mayo se exportaron 7645 toneladas por un valor de 10,03 millones de dólares, mientras la producción creció 11,8 % y el consumo per cápita alcanzó los 19,59 kg por habitante por año.
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