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Im ersten Halbjahr belief sich die Produktion von Schweine-, Rind-, Schaf- und Geflügelfleisch auf 50,50 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Davon stieg die Produktion von Schweinefleisch um 3,3 % und die Geflügelfleischproduktion um 9,4 %. Die Produktion von Rind- und Schaffleisch ging hingegen um 1,0 % bzw. 3,9 % zurück.
Am Ende des zweiten Quartals lag der Bestand an registrierten Schweinen bei 424,91 Millionen Tieren, was einem Anstieg von 0,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im ersten Halbjahr wurden 372,46 Millionen Schweine geschlachtet, ein Anstieg von 1,7 %.
15. Juli 2026/ National Bureau of Statistics of China/ China.
https://www.stats.gov.cn
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