Página 119 de Artículos sobre carne

La reducida oferta de ganado de abasto en combinación con una demanda reducida de carne de porcino en 2017 pone en apuros al sector de la industria cárnica alemana.

La ministra de agricultura aboga por un sello de bienestar animal orientado al consumidor.

Dinamarca está batiendo su propio récord de exportaciones de carne de cerdo. Alemania, en particular, sigue siendo un mercado importante y en crecimiento.

Un informe de la Oficina de Responsabilidad Gubernamental pide al FSIS más efectividad en la reducción de patógenos en la carne.

Por primera vez desde 2012, se espera que el comercio de todas las carnes aumente. Mientras que la carne de cerdo y de pollo aumentará de forma moderada, la de ternera se espera que crezca en un 5 por ciento.

Argentina logra la apertura de los mercados de carne y menudencias de las especies bovinas y porcinas a Cabo Verde.

El pasado año se produjeron alrededor de 925.000 kilos de carne de Cerdo de Caserío Vasco.

Tras la confirmación de peste porcina africana en un jabalí en el norte de Hungría, varios países han anunciado la prohibición de importar carne de cerdos y sus derivados.

El acuerdo, que proporcionará un mayor acceso y protección de los productos agroalimentarios de la UE al mercado de Islandia, entrará en vigor el próximo 1 de mayo.

Por tercer año consecutivo, las exportaciones alemanas de carne de cerdo han disminuido.

El Parlamento aprobó el jueves nuevas reglas sobre alimentación ecológica para apoyar a los productores y ofrecer a los consumidores productos de alta calidad.

La incertidumbre en los mercados mundiales, debido al riesgo de enfermedades, disputas comerciales y disponibilidad de alimentos, creará oportunidades y desafíos para la industria porcina en los próximos meses.

Las denominaciones asociadas a los productos de origen animal no pueden utilizarse para comercializar productos alimenticios que contengan una proporción significativa de materiales de origen vegetal.

Las exportaciones agrícolas de la UE se verán beneficiadas, en concreto las aves de corral, el queso, el chocolate, la pasta y la carne de cerdo.

Durante el pasado año aumentó la producción de carne de cerdo pero disminuyó su consumo.