Australia: el aumento del precio de la carne de cerdo anima a la recuperación de la producción
Se espera un aumento en el número de cerdos en Australia debido al incremento de los precios, generando la recuperación de la producción a finales de año.
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La EFSA incorpora el español en sus publicaciones
El sitio web de la EFSA se encuentra disponible a partir de ahora en español, una de las lenguas con mayor número de hablantes en todo el mundo.
El sector porcino dentro de las prioridades políticas de China
Las cuestiones relacionadas con la agricultura, las áreas rurales y la población rural siguen siendo las principales prioridades de China.
¿Cómo afecta el estado de alarma por Covid19 a granjas y veterinaria en España?
Si bien el estado de alarma limita la libre circulación, este no afecta al transporte de animales o piensos ni al normal funcionamiento de los servicios veterinarios.
Vida útil de los alimentos desde la perspectiva de la normativa vigente (parte 2)
La microbiología predictiva y los ensayos de laboratorio son dos herramientas complementarias para determinar la vida útil en alimentos microbiológicamente perecederos.
Argentina: nuevas tasas a la exportación de carne de cerdo y soja
Los productores argentinos de carne de cerdo se beneficiarán de un impuesto de exportación más bajo, mientras que los productores de soja pagarán más.
Coronavirus: no hay pruebas de que los alimentos sean una fuente o vía de transmisión del virus
En la actualidad no hay pruebas de que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión probable del virus.
China: liberan más carne de cerdo de la reserva central, bajan los precios
El descenso de los precios del cerdo ha reducido los precios de la carne de cerdo, beneficiando a los consumidores.
UE: prevista una producción récord de carne de cerdo en 2020
Se espera que la UE alcance un nuevo récord en volumen de carne de cerdo en 2020. España está superando a Alemania como el mayor productor de carne de cerdo en la UE.
Brasil: importante aumento de las exportaciones de carne de cerdo en febrero
Las exportaciones de carne de cerdo brasileña alcanzaron las 67,4 mil toneladas en febrero.
Alemania disminuyó el sacrificio de cerdos
Las empresas producen menos carne de cerdo, pero más carne de ternera y de aves de corral.
Aumenta la producción porcina en España en 2019
La producción de carne de cerdo siguió aumentando durante el pasado año y representó casi el 64% del total de carne producida.
PPA: México detectó y destruyó en puertos y aeropuertos más de cinco toneladas de productos de riesgo
Como resultado de la estrategia que la Secretaría de Agricultura puso en marcha desde agosto de 2019 para prevenir la entrada de la peste porcina africana (PPA), se han inspeccionado más de 1.600 aviones y 2.300 embarcaciones.
España modifica la ley de la cadena alimentaria
El Gobierno ha aprobado medidas urgentes para modificar la ley de la cadena alimentaria y prohibir la venta a pérdidas.
España: líder europeo en exportaciones de carne de cerdo
España exportó el pasado año 1.183.750 t de carne de cerdo a terceros países, situándose en primer lugar en el ránking de principales exportadores europeos de productos porcinos.
El TC de Francia informa de la inviabilidad de los mataderos públicos
El Tribunal de Cuentas de Francia acaba de publicar su informe anual y entre los temas abordados aparece un informe sobre la situación de los mataderos públicos en Francia.
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