Página 100 de Artículos sobre carne

Debido a las prácticas comerciales habituales, las canales de cerdo se presentan en Polonia con la manteca, los riñones y/o el diafragma y sin el conducto auditivo externo.

Estas reuniones constituyen un hito muy importante, ya que es la primera vez que se unen estas tres organizaciones internacionales para hablar del futuro de la inocuidad alimentaria.

El sacrificio de cerdos disminuyó un 3,0% interanual.

La eliminación de esta disposición innecesaria permitirá a los establecimientos oficiales adoptar procedimientos más eficientes y efectivos.

Los productos cárnicos deberán ser exportados o importados al país a través de 21 puntos únicos.

La mayoría de las organizaciones cárnicas de España han alcanzado un acuerdo de cooperación mutua con la principal consultora medioambiental de la UE, para que les asesore y oriente en los trabajos del nuevo BREF en mataderos y subproductos animales, que la Comisión Europea llevará a cabo en los próximos años. 31 de enero de 2019.

El acuerdo permitirá a la UE el comercio libre de derechos para la carne de cerdo transformada y casi libre de derechos para la carne fresca.

Las nuevas inspecciones exigen mayor responsabilidad por actos y decisiones.

La EFSA ha publicado en español la herramienta para acceder a los valores dietéticos de referencia de la EFSA para los nutrientes.

La producción porcina rusa durante el 2018 aumentó en un 6%.

La Comisión Institucional de la AESAN ha aprobado la modificación del Plan nacional de Contingencia Frente a Triquina.

Recientemente, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MARA) ha revisado y publicado la nueva normativa sobre sanciones severas por actos ilegales graves relacionados con los medicamentos veterinarios.

Las exportaciones de carne de cerdo entre enero a octubre aumentaron un 1,8% respecto al año anterior.

El nuevo reglamento aplica nuevos requisitos de licencia, control preventivo y trazabilidad a las empresas de alimentos.