Noticias - Nutrición

La campaña agrícola 2021/2022 culminó atendiendo la demanda de alimentos de la ciudadanía, pese a los incrementos de algunos insumos principalmente de los fertilizantes.

El año pasado se registró una producción de casi 39 millones de toneladas de alimento.

Ayer lunes tuvo la reunión de ministros europeos de Agricultura durante la cual se discutió sobre las consecuencias de la agresión rusa contra Ucrania sobre la producción agrícola y la logística.

El avance de siembra de maíz mecanizado reporta un importante incremento en relación al mismo periodo del año pasado según un informe elaborado por la Dirección Nacional de Agricultura.

El mercado de la soya reaccionó a la baja ante los efectos del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios se cotizaron al alza y se reportaron condiciones adversas para la siembra de la nueva campaña.

Los cultivos de primavera sufrieron por la sequía y las altas temperaturas. En consecuencia los rendimientos han bajado mucho, especialmente en el caso del maíz de secano.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) acordaron reforzar el trabajo conjunto y mantener el diálogo directo para atender los retos del sector primario nacional y avanzar en la seguridad alimentaria, ante el escenario de coyuntura que se presenta a nivel global.

Las cotizaciones del grano y la oleaginosa exhibieron incrementos en la mayoría de las plazas, en tanto que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la cosecha de maíz argentino para la campaña 2021/22.

Se espera que los productores de maíz recojan 87,4 millones de toneladas en la segunda cosecha del cereal en la temporada 2021/22.

A partir del 16 y hasta el 31 de agosto de 2022, se recibirán solicitudes para todas las empresas que deseen exportar maíz, sorgo, soja y cebada a China.

El país cuenta ahora con el Centro de Cooperación Agrícola Coreano (KOPIA por sus siglas en inglés), que permitirá fortalecer la producción nacional mediante el apoyo en materia de ciencia y tecnología agrícola y ganadera.

Se destacaron las ventas internacionales de maíz, Colombia fue el segundo comprador de esta materia prima.

Se espera cerrar el año con un incremento en la producción de maíz de dos millones de toneladas adicionales.

En la última semana se observaron aumentos considerables para los precios del maíz, mientras que, para la oleaginosa, la implementación de la medida conocida como “dólar soya” parece no haber surtido efecto.

China, Vietnam, Uganda, Indonesia e India se proyectan para ser las economías que más van a crecer de cara al año 2030.

De la mano de un mayor despacho de granos, los embarques agroindustriales en el primer semestre alcanzaron 51.2 Mt, un 6% más que en el primer semestre del año pasado. Asia se mantiene como el principal destino de los embarques argentinos.

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación afirmó: "En nuestro país se utiliza el 18% de semilla fiscalizada, por lo que es urgente promover su uso".

Los precios de la soya exhibieron un leve incremento en Gran Rosario por efecto de la devaluación, mientras que, para el maíz se observó una caída generalizada de las cotizaciones.

Oleksandr Kubrakov, ministro ucraniano de infraestructuras, ha anunciado la reanudación de las exportaciones de cereal por la vía marítima bloqueadas a causa de la guerra.

Para el maíz, la producción y el comercio internacional se reducirían dada una menor oferta de Estados Unidos, La Unión Europea, Rusia y Ucrania, mientras que, para la soya, se mantienen las proyecciones récord para las cosechas suramericanas y se estima una caída significativa de las exportaciones estadounidenses.

A petición de los Estados miembros de la UE, la Comisión propone una excepción temporal a corto plazo a las normas sobre rotación de cultivos y mantenimiento de elementos no productivos en las tierras de labor.

Para fomentar la rentabilidad y sustentabilidad de la agricultura nacional en el largo plazo, ante los efectos del cambio climático, INIFAP promueve la rotación de cultivos de soya y cártamo.

Crecimiento del 6,7% en relación con la temporada anterior, es decir, unos 17 millones de toneladas.

Para socializar la normatividad vigente sobre las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de Alimentos para Animales (BPMAA), se realizó entrenamiento al personal de las empresas Solla S.A. y Dogo S.A.S.