Artículos - Nutrición

Nuestros sistemas de producción actuales hacen que el lechón sufra un fuerte estrés de manejo y alimentario al destete

Normalmente se presta poca atención a los riesgos que puede tener el almacenamiento y su posterior distribución

Publicado el último artículo sobre el tema de nutrición que nos ocupa este mes.

En los cereales de nueva cosecha el contenido de NSPs, la humedad y el riesgo de contaminación es mayor.

Las condiciones de la cosecha afectan sobre varios parámetros del cereal.

Limpieza y desinfección de locales

La composición en nutrientes de los cereales puede limitar su inclusión en el pienso.

La bioseguridad dentro de la explotación ganadera reduce el riesgo y la introducción de una enfermedad infecciosa. Los componentes de bioseguridad que incluyen manejo, localización, diseño de granja, limpieza y desinfección, control de roedores, animales salvajes e insectos tienen un efecto en la productividad y rentabilidad de la explotación.

En esta segunda entrega sobre el tema que nos ocupa este mes, R. Lázaro nos habla del arroz.

Tanto la genética como la variedad y condiciones ambientales afectan sobre la ED del trigo.

Una buena formulación de los piensos, procesado o higiene pueden evitar patologías.

Las moscas causan poco daño directo a los cerdos, pero son una molestia importante para el productor, laborante y pueden ser vectores primarios o secundarios de un elevado número de enfermedades infecciosas. A fin de poder realizar el control más efectivo de estas plagas, es necesario combinar un tratamiento sanitizante de las instalaciones con un tratamiento insecticida que pueda ayudar a reducir de forma significativa la población de moscas.

Los niveles de nutrientes pueden tener un impacto importante en el sistema inmune.

Las moscas pueden ejercer de vectores primarios o secundarios de un elevado número de enfermedades infecciosas.

Sistemas de prevención

Los requerimientos para una mejora en la función inmune son bastante superiores a los nutricionales

El beneficio del aporte de vitamina E en cerdos radica sobretodo en un mejor desarrollo de la inmunidad humoral

Las aves están consideradas por la mayoría de las personas como animales beneficiosos, pero también tienen aspectos negativos. Ciertas especies de aves son capaces de transmitir enfermedades, contaminar los alimentos y dañar las estructuras.

El RRR-α-tocoferol es la forma más eficaz de la vitamina E en mejorar la función inmune en los lechones destetados

Los cambios posteriores del destete dependerán del peso, edad, alojamiento, manejo, ambiente y también de la dieta

Todas las instalaciones deberán ser diseñadas de forma que se impida el acceso de mamíferos o aves salvajes

Se puede mejorar la eficacia digestiva en el destete con el uso de hidrolizados proteicos