FAO: producción y comercio mundial de carne de cerdo en 2018
Según la FAO, la producción mundial de carne de cerdo en 2018 registró un crecimiento marginal y las exportaciones mundiales aumentaron en 1,6 por ciento interanual.
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Noticias - Economía
Nueva base de datos para indicaciones geográficas de la UE
El nuevo sistema simplificará la búsqueda de información sobre indicaciones geográficas y aumentará la transparencia para productores, autoridades nacionales y cualquier persona con curiosidad por las IGs europeas.
Canadá: ayudas para fortalecer la industria porcina
Los proyectos anunciados fortalecen aún más la plataforma Canadian Pork Excellence y contribuyen al crecimiento de la economía canadiense.
Estados Unidos presenta los resultados del Censo Agrícola 2017
Los datos muestran aumentos del número de fincas de pequeño y gran tamaño, mayor edad de los agricultores y ganaderos y un 36% de los productores son mujeres.
Principales empresas cárnicas porcinas rusas en 2018
La producción porcina en las 20 principales empresas de Rusia ha aumentado en 321.190 toneladas peso vivo en 2018 respecto a 2017.
España: entrada ilegal de animalistas en un matadero
Casi un centenar de animalistas han entrado ilegalmente en un matadero de la provincia de Girona y lo han bloquedo durante varias horas.
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El dilema de los 7 Días: Por qué el destete a los 28 días es la inversión más rentable en la porcicultura moderna
España: ayudas para la renovación de maquinaria agrícola
Dotado con 5 millones de euros, incluye tractores, sembradoras directas, abonadoras, equipos de aplicación de fitosanitarios y localizadores de purines.
PPA en Asia: desafíos y oportunidades para los exportadores de carne
En 2019, se espera una reducción en la producción de carne de cerdo en China del 25% a 35% en respuesta a los brotes de PPA. Los informes de pérdidas extremas (más del 50%) se limitan a áreas concretas.
España: publicado el convenio colectivo de industrias cárnicas
El convenio fue suscrito, con fecha 11 de diciembre de 2018, por asociaciones empresariales y organizaciones sindicales.
PPA: la NPPC cancela el 2019 World Pork Expo como medida de precaución
Si bien el riesgo de introducción de la peste porcina africana en los Estados Unidos se considera insignificante, la junta directiva del NPPC ha decido cancelar el evento.
Producción mundial de carne en 2018
Los datos publicados por la FAO muestran un aumento de la producción mundial de carne durante el pasado año 2018.
Aumenta el consumo de productos porcinos transformados en España
El consumo de productos porcinos transformados alcanzó las 531.000 toneladas.
El índice de precios de la carne de la FAO - Marzo 2019
En marzo, las cotizaciones del porcino aumentaron debido a una mayor demanda de importaciones, especialmente de China.
Ranking de los principales mataderos porcinos alemanes en 2018
La lista de los 10 principales mataderos alemanes se mantiene, si bien Tönnies es el único de los 4 primeros que aumenta su cuota respecto al año anterior.
Aumento de las exportaciones francesas de carne de cerdo hacia China
Las exportaciones a China se recuperan de forma repentina (+51% interanual), con 8.500 tec vendidas al norte de Asia, 2.350 tec más que en enero de 2018 (de las cuales +1.950 tec a China).
Cuba: inversión extranjera para la producción de carne de cerdo
Estos potenciales proyectos son los necesarios para cubrir la demanda real de productos cárnicos en la isla.
Panamá aplica salvaguardias a la carne de cerdo estadounidense
Con la aplicación de esta salvaguardia, las importaciones de productos porcinos originarios de Estados Unidos se someten a un aumento de los aranceles de importación.
UE: mayor transparencia de los mercados agrícolas
Se prevé la intervención pública (una herramienta de gestión del mercado utilizada cuando los precios caen más allá de cierto nivel) para azúcar blanco, carne de oveja, de cerdo y de pollo.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
La PPA en China puede conllevar a un escasez mundial de heparina
China es el mayor productor de carne de cerdo del mundo y, por lo tanto, tiene mucha materia prima para producir heparinas.
La carne de cerdo portuguesa desembarca en China
La apertura del mercado chino a la carne de cerdo de Portugal es el evento "más importante de los últimos 40 años" para el cerdo nacional.
Estados Unidos inspeccionará empresas cárnicas brasileñas
El USDA verificará si la carne de cerdo y ternera de Brasil sigue cumpliendo los requisitos sanitarios estadounidenses.
Hábitos de compra alimentarios de los españoles
Según el estudio, el 21,2% de la población considera imprescindible conocer el origen de los productos que consume.
Valores récord en las exportaciones europeas de carne de cerdo
El aumento del 14% en las exportaciones europeas de carne de cerdo hacia China elevan las exportaciones totales a un valor record para un mes de enero.
La producción porcina comercial aumenta en Ucrania
La cabaña porcina a nivel de explotaciones comerciales ha sufrido un aumento del 2% anual mientras que los cerdos de traspatio han sufrido una fuerte disminución.
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