
La dependencia de las exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China
Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.

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Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.

Se han establecido normas para este sector en crecimiento en China, incluidos los requisitos de etiquetado.

Representantes del sector porcino se reunieron para identificar y planificar los ejes estratégicos conjuntos de sanidad y bienestar animal e inocuidad de los alimentos.

Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.

Ante la importante dependencia de los mercados mundiales, Francia ha puesto en marcha un proyecto que prevé un aumento del 40% en la producción de oleaginosas y proteaginosas.

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A pesar de la recuperación de la cabaña porcina, China sigue aumentando sus importaciones de carne de cerdo, alcanzando los 4 millones de toneladas y doblando las importaciones de 2019.

Las exportaciones canadienses de carne de cerdo y derivados experimentaron un notable aumento durante los primeros 10 meses de 2020.

Se espera que el encuentro entre los dos países permita a Brasil volver a exportar productos de origen animal a Rusia.

Belpork vzw ha lanzado un nuevo sistema de calidad que combina Certus y Codiplan Plus, uniendo a todos los actores del sector porcino.

La pandemia de Covid-19 ha aportado incertidumbre y muchos desafíos para la producción porcina brasileña en 2020.

Los censos de reproductoras y cerdos destinados al sacrificio de Estados Unidos descendieron en comparación a los del año pasado.


El Reino Unido ha sido incluido en la lista de terceros países y podrá continuar las exportaciones a la UE de animales vivos y productos de origen animal.

Durante el pasado año las importaciones españolas de lechones neerlandeses aumentaron de forma considerable mientras que las alemanas disminuyeron.

La producción agropecuaria y pesquera mexicana del año agrícola 2020 aumentó en un 1%. Entre los aumentos se encuentra la carne de cerdo.

A 3 de noviembre de 2020, el inventario porcino en Alemania se mantuvo en casi 26 millones de cerdos.

Los premios, cuyo plazo de presentación de candidaturas terminará el próximo 9 de abril, buscan promover y estimular la actividad de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España.

El gobierno uruguayo ha habilitado a una planta procesadora de Paraguay para poder exportar carne de cerdo.



Para corregir las deficiencias en la industria cárnica, el gobierno federal ha creado una ley de control de salud y seguridad laboral.

Un total de 182,9 millones de euros se han asignado a la promoción de productos agroalimentarios de la UE dentro y fuera de la UE en 2021.

El Gobierno y el sector trabajan en dos objetivos: favorecer el desarrollo de la actividad porcina y lograr una oferta con precios accesibles para la población.

De enero a septiembre, las exportaciones canadienses de carne y productos porcinos alcanzaron nuevos récords tanto en volumen como en valor.

Los ministros coincidieron en la importancia de un etiquetado nutricional armonizado para toda la UE y la promoción de dietas saludables y sostenibles.

Se espera que las exportaciones mundiales de carne de cerdo alcancen los 11,1 millones de toneladas en 2020, un 16% más respecto al año anterior.


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