Management

Antonio Palomo riassume le presentazioni delle JRP; in questa puntata presentiamo quelle sul benessere animale, la riproduzione, la genetica e la qualità della carne...

Presentiamo la seconda parte del riassunto di Antonio Palomo della seconda edizione della Conference on Pig Livability, che si è tenuta il 5 e 6 novembre 2025 a Omaha, USA...

Il successo dipende da investimenti mirati che rendano i sistemi di produzione più precisi, prevedibili e resilienti. La semplice riduzione dei costi raramente rappresenta una strada sostenibile verso la redditività...

Se vogliamo raggiungere una maggiore resilienza economica nei periodi difficili, dobbiamo smettere di tagliare i costi e concentrarci sul superamento delle sfide future...

In questa seconda puntata, Antonio Palomo presenta i documenti relativi all'Economia della produzione suinicola...

Ridurre la mortalità delle scrofe richiede tempo, quindi è fondamentale che l'allevatore o il responsabile si impegnino e guidino il progetto. Durante tutto il processo, sarà necessario individuare un punto di svolta e iniziare a fare le cose in modo diverso per ottenere risultati significativi...

Gli allevamenti che non riescono a gestire l'integrazione intergenerazionale corrono rischi che incidono direttamente sulla loro produttività e sostenibilità...

Creare un software per misurare il livello di sostenibilità in allevamento è l’obiettivo di SUST_level - Strumento informatico innovativo di misurazione del livello di sostenibilità negli allevamenti bovini da latte e suinicoli, un Progetto di Ricerca finanziato dalla Regione Emilia-Romagna con la legge regionale 27 ottobre 2022...