
Le Brésil progresse dans l'ouverture du marché de la viande avec la Corée du Sud
L'élargissement des états qui seront évalués pour l'exportation de viande porcine marquent de nouvelles étapes dans les négociations.

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L'élargissement des états qui seront évalués pour l'exportation de viande porcine marquent de nouvelles étapes dans les négociations.

L’Argentine et l’Uruguay sont devenus les premiers pays à ratifier l’accord, permettant à l’UE de procéder à son application provisoire.

La déclaration vise à permettre, à l’avenir, l’exportation de viande porcine et d’autres produits porcins allemands vers la Chine, malgré la peste porcine africaine.

En 2025, le cheptel porcin progresse légèrement et la production atteint 2,1 millions de tec, portée par l’augmentation du poids des carcasses.

Le rapport annuel de l'EFSA montre qu'en 2024, un haut niveau de conformité aux limites officielles a été maintenu.

On s'attend à une tendance à la hausse de la production totale et des exportations de viande porcine entre 2027 et 2035.

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La filière porcine française prévoit 7 milliards d’euros d’investissements pour restaurer l’autosuffisance et réduire les importations.

La Roumanie, soutenue par quatre États membres, demande à la Commission d’activer l’article 219 du règlement OCM face à la crise du secteur porcin.

Les États membres demandent des recommandations nationales rapides et fondées sur des données probantes pour orienter la future PAC dans le cadre du CFP 2028-2034.

Pour la première fois, les exportateurs canadiens peuvent envoyer de la viande de porc et des produits dérivés vers l'Indonésie.

La production de viande en Allemagne est restée pratiquement stable en 2025, avec 6,9 millions de tonnes de viande.

Le partenariat triennal favorisera des solutions fondées sur la science pour des systèmes alimentaires sûrs, durables et résilients.



Deux zones sont envisagées : la zone un, de surveillance, où aucun cas n'a été détecté, et la zone deux, qui comprend la zone où les foyers ont été détectés.

La Commission européenne a proposé de suspendre les droits de douane sur les importations de plusieurs engrais azotés clés et leurs intrants.

L'épidémie a commencé dans une ferme de bovins.

La résistance aux antimicrobiens chez des bactéries alimentaires courantes telles que Salmonella et Campylobacter demeure une préoccupation de santé publique en Europe.

Parmi les 7 nouveaux cas confirmés, l’un se situe dans la commune de Sant Feliu de Llobregat, laquelle est désormais intégrée à la zone à haut risque. Par ailleurs, des travaux sont en cours avec la Commission européenne afin de transformer l’actuelle zone infectée en Zones I et II.

Pour contribuer à la souveraineté alimentaire de la France, la filière a besoin de consolider sa production annuelle à environ 2,15 millions de tonnes.

La baisse de l’indice FAO des prix de la viande s’explique principalement par le recul des prix de la viande porcine.



Les prix mondiaux du blé sont restés globalement stables en janvier, tandis que les prix du maïs ont poursuivi leur baisse et que ceux de l’orge ont enregistré une légère hausse.

Les importations de viande porcine ont augmenté de 16 %, le Brésil étant le principal fournisseur.

La consommation de viande porcine au Vietnam continue d’augmenter, atteignant près de 39 kg par habitant en 2025.

Le principal moteur de la hausse de la production de viande porcine en 2025 a été l’augmentation du poids des carcasses.

Mardi, les députés ont approuvé l’adoption de garanties supplémentaires pour protéger le secteur agricole européen à la suite de la libéralisation des échanges avec les pays du Mercosur.

Au cours des dix premiers mois de 2025, les importations de viande porcine ont presque doublé par rapport à la même période de l’année précédente, constituant l’un des principaux facteurs de la forte baisse des prix intérieurs du porc.


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