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Cette hausse reflète l’augmentation des prix dans toutes les catégories de viande, à l’exception des cotations de la viande ovine.

La fermeture effective du détroit d’Ormuz a perturbé les prix des céréales, en particulier ceux du blé.

Dans le rapport d’avril, le maïs affiche des perspectives expansives grâce à la reprise de la production aux États-Unis, en Argentine et en Ukraine, ainsi qu’à une hausse des échanges commerciaux. Le soja, en revanche, présente un bilan plus tendu.

Il s’agit du premier cas connu de maladie d’Aujeszky dans un élevage porcin commercial du pays depuis 2004.

Les importations chinoises de viande porcine et d’abats reculent au cours des trois premiers mois de 2026.

L’évolution de la peste porcine africaine en Europe au cours du premier trimestre 2026 a montré une tendance générale à la baisse, tant chez les sangliers que chez les porcs domestiques.

Le Comité consultatif d’experts a évalué la situation actuelle de la production porcine et les conditions du marché.

La filière porcine suisse renforce ses mesures pour réduire la surproduction et stabiliser un marché sous pression depuis plusieurs mois.

Plus de 20 000 animaux répartis dans trois élevages porcins ont été touchés par des foyers de fièvre aphteuse.

Ces mesures encadrent l’accès aux contingents tarifaires et consolident la mise en œuvre opérationnelle de l’accord pour les exportateurs et importateurs brésiliens.

Les Philippines autorisent à nouveau l'importation de viande et abats de porc en provenance d'Allemagne après près de sept ans.

La Commission européenne informe de l'augmentation du risque de fièvre aphteuse en raison de l'expansion du sérotype SAT1 et des foyers dans plusieurs régions.

À la suite de la détection d'un nouveau cas de sanglier positif à la PPA à Castellbisbal, les zones restreintes I et II ont été élargies.

En réponse à la hausse continue des prix des carburants, le gouvernement français annonce une aide exceptionnelle de 15 centimes par litre de GNR pour le mois de mai 2026.

Avec la zone centrale entièrement clôturée, cela crée une double clôture, une mesure clé pour contenir et éradiquer la PPA dans la région de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

La France met en place un système de contrôle administratif unique, optimisant la gestion des inspections dans les exploitations agricoles.

La Chine augmente de 4,2 % la production de porc au premier trimestre 2026, avec plus d'abattages et une croissance du cheptel.

Safe2Eat 2026 élargit son périmètre à 23 pays et renforce la confiance dans la sécurité alimentaire avec des informations scientifiques claires et accessibles.

Le conflit au Moyen-Orient a un impact limité à court terme, mais avec des risques potentiels à long terme.

L’aviculture et la production porcine soutiennent les estimations ; les exportations totales, y compris la viande bovine, devraient atteindre leur plus haut niveau de la série historique.

Les exportations néerlandaises de porcelets ont reculé de 4,6 % en 2025, avec l’Espagne comme premier débouché après une hausse de 13,2 %, dépassant ainsi l’Allemagne.

Le rendement des cultures au niveau national est le deuxième plus élevé enregistré dans la série historique de la Companhia Nacional de Abastecimento.

L’évolution des semis et des stocks de céréales aux États-Unis influencera les coûts de l’alimentation en 2026.

Le Canada maintient un cheptel porcin stable et augmente la production et les exportations de viande porcine en 2026, porté par des gains de productivité et une forte demande mondiale.