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Los mercados mundiales de carne de cerdo están siendo influenciados por un crecimiento económico lento, un consumo débil, brotes de enfermedades recurrentes y problemas de productividad.

Los estados de Jalisco, Sonora, Puebla y Veracruz concentraron más del 50% de la población porcina de México en 2022.

Hasta el momento se ha beneficiado a más de 1 238 000 agricultores en todo el país, con la entrega gratuita, directa y sin intermediarios del insumo.

El programa Producción para el Bienestar (PpB) y su Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) contribuyen al rescate del campo dando centralidad a la agricultura campesina e indígena.

El estado de Paraná respondió por el 14% de toda la carne de cerdo exportada.

La región que comprende siete estados, la integran 10.7 millones de personas en zonas rurales. De ellos, 2.1 millones son agricultores, 279 000 ganaderos y 86 600 pescadores. Asimismo, registra una producción de 80.4 millones de toneladas, el 25% del volumen nacional.

A pesar del descenso previsto de la superficie de cereales de la Unión Europea y del menor crecimiento del rendimiento, la producción será mayor este año.

Según una nueva encuesta del Eurobarómetro, más de la mitad piensa que la transición hacia una economía verde debería acelerarse.

Rusia y China discuten sobre PPA con el objetivo final de suministrar carne de cerdo rusa a China.

La cosecha de cereal se reduce en Castilla y León a 3.24 millones de toneladas (Mt), lo que supone un descenso del 37% respecto a la anterior campaña.

Superficie total sembrada de cereales, rendimiento por unidad de superficie y producción total de cereales de verano en 2023.

La producción de carne de cerdo y el beneficio de cerdos aumentaron en la primera mitad de 2023.

La Comisión Sectorial de Normalización Agroalimentaria será una instancia consultiva para el apoyo técnico para el desarrollo y creación de estrategias en la elaboración, modificación o cancelación de normas oficiales mexicanas y de estándares, del ámbito de competencia de la dependencia federal.

Según la estimación, este resultado se debe, principalmente, al mejor comportamiento de las cosechas de maíz de segunda cosecha observado en campo en el último mes.

El bajo número de cerdos beneficiados en el mercado de la UE sigue apoyando los altos precios del porcino, mientras que la demanda de la UE se mantiene alta.

En Santa Catarina, los resultados positivos se deben al crecimiento de los envíos de carne de cerdo a casi todos los compradores.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de julio, el USDA recalculó sus estimaciones para 2023, manteniendo su cifra de producción y estimando una mejor perspectiva para el comercio internacional teniendo en cuenta el posible mayor dinamismo de los envíos de Estados Unidos y Brasil.

Durante los primeros cinco meses del año, las exportaciones agroalimentarias del país crecieron 4.48%, al sumar 22 799 millones de dólares (MUSD), con lo cual se alcanzó un superávit comercial por MUSD 4118 indicó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Sin la participación de Rusia, la Iniciativa del Mar Negro deja de funcionar a partir del 18 de julio.

La variación de los índices de los precios al consumidor regresa a niveles de solo dígito, en tanto que, los precios al productor continúan recuperándose.

Las importaciones Chinas tanto de carne de cerdo como de despojos han aumentado durante los primeros cuatro meses de este año.

Los precios de China están disminyuendo y acercándoses a los precios europeos.

Este corredor, que permite la exportación de cereales y fertilizantes desde Rusia y Ucrania, es de suma importancia para mantener la seguridad alimentaria mundial.

La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.