
Canadá vuelve a abrir las puertas a los jamones italianos
El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.

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El Ministerio de Sanidad italiano ha anunciado este hecho tras extensas negociaciones.

La producción de cereales de la UE es la más baja de la última década y la producción de semillas oleaginosas disminuye.

Según los expertos, durante los primeros 8 meses de este año, Rusia ha exportado más de 400 000 toneladas de carne de cerdo, cordero, cabra y aves.

La producción récord de carne de cerdo permitirá un aumento tanto en el mercado interno como externo al comparar 2025 con 2024.

La mayoría de los principales destinos registraron un aumento en los envíos este año respecto al mismo período de 2023, con énfasis en Filipinas, Japón y México.

Impulsadas por un desempeño sobresaliente de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto aumentaron en comparación con el año anterior.

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La inflación total y la del subíndice de alimentos continúan con su tendencia a la baja, sin embargo, los índices de precios al consumidor de las principales proteínas animales experimentan un incremento significativo en los últimos meses.

Los resultados del último mes revelaron una producción cercana a las 150 000 toneladas.

Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.

En comparación al reporte de septiembre, se estimaron mayores exportaciones de maíz estadounidense y se recortaron nuevamente las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soya, las cifras se mantuvieron casi intactas, reflejando una abundante cosecha y un aumento en los stocks finales.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 11 de octubre, el USDA presentó sus estimaciones iniciales para la porcicultura global en 2025, en las cuales prevé un descenso en la producción y consumo aparente que no supera el 1 %, así como un mayor dinamismo del comercio internacional de la carne de cerdo.

Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el beneficio sea un 1 % superior al de 2024.


El comercio agroalimentario de la UE está demostrando ser sólido, ya que su superávit alcanzó los EUR 33 700 millones entre enero y junio de 2024.

Si el crecimiento actual se mantiene hasta el cierre del año, las importaciones podrían superar los 2 millones de lechones.

Después de tres meses consecutivos de descenso, los precios mundiales del trigo y del maíz aumentaron en septiembre.

El director general de Danish Crown, Niels Duedahl, anunció un ajuste organizativo integral para enfrentar la crisis financiera que atraviesa la empresa.

Los precios mundiales de la carne de cerdo se mantuvieron sin cambios y los suministros mundiales cubrieron adecuadamente el aumento de la demanda.

Datos del 2º trimestre del año divulgados por el IBGE indican que el Estado mantiene el segundo lugar en beneficio de cerdos, con una participación del 21.9 %.


El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, sostuvo una reunión con las 32 representaciones de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) y exhortó a trabajar en la nueva política del campo.

Estas medidas ayudarán a prevenir la entrada de la PPA a través de la frontera, protegiendo al sector porcino, cuyo valor para la economía británica supera los GBP 8 000 millones.

En lo corrido del año, el volumen de importaciones de carne de cerdo ya consolidó cerca de 1.2 millones de toneladas.

Durante el mes pasado, se importaron 703 699 toneladas de soya, un récord histórico para el mes.

La Comisión Europea propone 12 meses más para que empresas y países se adapten a la nueva regulación, garantizando una transición efectiva.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, presentó, el equipo de servidores públicos, además de los principios rectores que regirán sus trabajos en la construcción del Segundo Piso de la Cuarta Transformación en el campo mexicano.


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