
Aumento del inventario de cerdos en Estados Unidos
El inventario de cerdo de Estados Unidos aumentó un 1 % respecto al año anterior.

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El inventario de cerdo de Estados Unidos aumentó un 1 % respecto al año anterior.

El Consejo Europeo dio su visto bueno definitivo a la simplificación de la Política Agrícola Común (PAC).

En la presente actualización se proyectan incrementos en la producción, el comercio internacional y los inventarios finales de maíz a nivel global, impulsados por una revisión al alza en las estimaciones de la cosecha estadounidense. En contraste, las perspectivas mundiales para la soja se ajustan a la baja, tanto en producción como en inventarios finales, como resultado de la contracción prevista en la oferta y las exportaciones de esta oleaginosa por parte de Estados Unidos.

El censo porcino en Alemania aumentó un 2,8 % respecto a mayo y un 0,9 % en comparación con el año anterior.

El último informe de Perspectivas Agrícolas de la Comisión Europea presenta proyecciones para el mercado de carne de cerdo de la UE hasta 2035.

Estos nuevos casos no responden a un aumento repentino de la incidencia, sino que corresponden a detecciones acumuladas de días anteriores.

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El informe Perspectivas agrícolas de la UE de la Comisión presenta proyecciones para los mercados de cereales de la UE hasta 2035.

El superávit comercial agroalimentario de la UE alcanza su nivel más alto en más de un año, ya que las exportaciones alcanzaron un récord en octubre.

El Departamento de Agricultura de Filipinas confirmó oficialmente el reconocimiento del sistema ruso de regionalización frente a la peste porcina africana (PPA).

Los datos actuales no permiten confirmar que la cepa vírica de PPA haya salido de ningún laboratorio, según la secuenciación realizada por el Instituto de Investigación Biomédica (IRB), a la espera de los resultados de los laboratorios de referencia.

El valor récord para México lideró el sólido desempeño de septiembre para la carne de cerdo estadounidense.

Pese a una caída mensual en los envíos, el total exportado en 2025 supera al de 2024.



La Comisión Europea anunció un refuerzo de los controles sobre los productos alimenticios, animales y vegetales que entran en la UE.

El nuevo plan establece las bases de las actuaciones que se desplegarán a partir de 2026 y supone un salto cualitativo en la manera de entender la bioseguridad.

Tanto los resultados de la auditoría del Comité Auditor como el informe de la Unión Europea no identifican ninguna evidencia de salida del virus del IRTA-CReSA.

En su más reciente informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado el pasado 9 de diciembre, el USDA proyecta que la producción mundial de carne de cerdo en 2026 se mantendría prácticamente estable, mientras que las exportaciones globales registrarían una ligera caída.

Las intensidades de las emisiones del Reino Unido provenientes del ganado bovino, los productos lácteos y los cerdos mostraron tendencias descendentes.

Las ventas de medicamentos antimicrobianos de importancia médica aprobados para su uso en animales destinados a la producción de alimentos aumentaron un 16 % entre 2023 y 2024.



El Govern refuerza las medidas ante el nuevo positivo de PPA en un jabalí encontrado en Sant Cugat del Vallès.

Los ministros de Agricultura de la UE destacaron la importancia de la innovación y el acceso a nuevas tecnologías para garantizar la competitividad y la renovación generacional en el sector agrícola.

El Parlamento aprueba nuevas normas de la PAC para apoyar a los pequeños agricultores, reducir controles y mejorar la flexibilidad en el cumplimiento.

Aunque la faena de noviembre resultó un 2,2 % superior respecto al mismo mes del año anterior, se evidenció una caída importante en comparación con el pasado octubre.

Se prevé una estabilidad en la producción de alimentos balanceados en la UE en 2025, con un leve aumento del 0,4 % respecto a 2024, a pesar de desafíos económicos y regulatorios.

El martes, 16 de diciembre, los eurodiputados aprobaron una cláusula de salvaguarda en el acuerdo UE-Mercosur para evitar que las importaciones desde la región afecten negativamente al sector agrícola europeo.

