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Las exportaciones de carne de cerdo estadounidenses se mantuvieron por debajo del año pasado, pero siguieron ganando fuerza en Colombia y el Caribe.

En comparación a los reportes de agosto, las estimaciones globales del USDA para el maíz y la soja son menores en cuanto a producción, comercio internacional y stocks finales. En ese sentido, se hicieron recortes considerables para las producciones del grano de Estados Unidos, la Unión Europea y Ucrania. Mientras que, para la oleaginosa se proyecta una disminución de la cosecha estadounidense.

Los volúmenes y valores de comercialización de la soja reaccionaron al programa de incremento exportador. Para el maíz, se presentó un alza considerable en el mercado de Bahía Blanca

En el segundo trimestre de 2022 se sacrificaron 14,07 millones de cerdos, lo que supone un aumento del 7,2% respecto al mismo periodo de 2021 y del 3% respecto al primer trimestre de 2022.

Los agentes del sector porcino han mostrado cautela a la hora de subir los precios de los productos, debido al bajo poder adquisitivo del consumidor final.

La UE debe reforzar la seguridad alimentaria, mejorar la sostenibilidad de la agricultura y promover el uso de técnicas agrícolas modernas.

El MAPA apuesta por alternativas para la fabricación de fertilizantes en el ámbito de la economía circular como el uso de subproductos de origen animal.

Este será el segundo lote de carne de cerdo liberado de las reservas centrales del país este año.

El mercado de la soja reaccionó a la baja ante los efectos del Programa de Incremento Exportador. Para el maíz, los precios se cotizaron al alza y se reportaron condiciones adversas para la siembra de la nueva campaña.

De acuerdo con Rabobank, el sector porcicultor en China acaba de iniciar un nuevo ciclo, con condiciones de mercado que traerán consigo una menor volatilidad en los precios y mayor control gubernamental. En ese sentido, su potencial de crecimiento estaría soportado en el desarrollo de la productividad, la consolidación del mercado y el comercio internacional.

Se busca disminuir riesgos desde el ingreso al país, hasta el sitio de cuarentena donde completarán los controles de importación definitiva.

Asistieron veterinarios acreditados y productores de la zona. La jornada se replicará en localidades de Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.

En Reino Unido solo 87 mataderos beneficiaron cerdos en 2021, 6 menos que en 2022 y 38 menos que hace una década.

La producción brasileña de granos para la cosecha 2021/22 se estima en 271,2 millones de toneladas, lo que supone un aumento de casi 14,5 millones.

Entre enero y junio las exportaciones españolas de carne de cerdo han disminuido en un 24%, con una bajada del 50% en las destinadas a China.

En agosto, el índice de precios de cereales de la FAO bajó un 1,4 % con respecto al mes anterior, pero todavía un 11 % por encima de su valor del año anterior.

El gobierno chino liberará carne de cerdo de las reservas para garantizar el suministro en las próximas festividades chinas.

El pasado mes de mayo el MAPA publicó una lista con 37 productos desinfectantes de acción frente al virus de la fiebre porcina africana que ahora se ha ampliado a 52.

Las exportaciones de animales vivos desde Rusia se han duplicado.

Si bien el índice de precios de la carne disminuyó, los precios de la carne de cerdo aumentaron debido a la continua baja oferta de cerdos para sacrificio.

Las cotizaciones del grano y la oleaginosa exhibieron caídas de alrededor del 3% en comparación a la semana anterior.

Se trata de una medida de adhesión voluntaria que regirá entre el 05 y el 30 de septiembre

El nuevo control reforzará los requisitos para entrar carne de cerdo y sus derivados al Reino Unido desde la Unión Europea y los Estados de la Asociación Europea de Libre Comercio (AELC)