
Tanto el censo como la faena de cerdos siguen aumentando en China
La producción de carne de cerdo en China crece un 8% en lo que va del año.

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La producción de carne de cerdo en China crece un 8% en lo que va del año.

Si se presentaran problemas en la disponibilidad de fertilizantes, podríamos tener pérdidas productivas en el maíz por cerca de US$ 1.800 millones.

Mientras las exportaciones de carne de cerdo fueron inferiores al total del año pasado, estas fueron las mayores de 2022, tanto en volumen como en valor.

La preocupación por el medio ambiente, el descenso de las previsiones de exportación, los elevados costes de los insumos y la PPA motivan la previsión de un descenso de la producción de carne de porcino de la UE en 2022.

Expertos coinciden en que la guerra en Europa del Este, al tiempo que provoca un fuerte impacto negativo en lo económico y social en América Latina y el Caribe, también crea condiciones para acelerar el desarrollo de la bioeconomía.

El informe de la OCDE-FAO sobre Perspectivas Agrícolas 2022-2031 describe la evolución del mercado y las previsiones a medio plazo del comercio mundial de carne.

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha desarrollado una nueva herramienta para facilitar a los ganaderos el autocontrol del uso de antibióticos en la lucha contra las resistencias antimicrobianas, dentro del Sistema Informático de Control de Prescripciones Veterinarias de Antibióticos (PRESVET).

Las superficies de la UE dedicadas a semillas oleaginosas han aumentado, mientras que la producción de cereales es menor de lo esperado.

En junio, los precios mundiales de los cereales disminuyeron respecto al mes anterior si bien estaban aún un 27% por encima de los niveles del año anterior.

Las importaciones de soja durante la temporada 21/22 se revisan a la baja, mientras que la producción se prevé más alta.

Crecimiento del 6,7% en relación con la temporada anterior, es decir, unos 17 millones de toneladas.

Los precios de la carne de cerdo se recuperaron ligeramente gracias al aumento de las importaciones de varios de los principales importadores.



Los datos ofrecidos por el servicio de estadísticas de los Países Bajos muestran como España sigue aumentando sus importaciones de cerdos y de lechones.

El acuerdo elimina los derechos de importación sobre todas las exportaciones agroalimentarias de la UE a Nueva Zelanda.

Se prohibirá la venta de medicamentos veterinarios que contengan estos antimicrobianos.

Las exportaciones de mayo sumaron US$ 3.465 millones, el segundo mejor registro mensual, sólo superado por mayo del 2013 cuando se exportó un total de US$ 3.492 millones entre estos productos.

Luego del cierre oficial de la cosecha de soja, los precios locales de la oleaginosa exhibieron leves bajas. Por otra parte, las cotizaciones del maíz presentaron caídas más significativas dado el avance de la cosecha.

Los datos a 1 de junio muestran una disminución del censo porcino del 1%.


La producción de carne de cerdo en Rusia durante los cinco primeros meses de este año ha aumentado en un 7,1%.

Se ha confirmado PPA en cerdos domésticos en Baja Sajonia, la principal zona productora de porcino del país y a tan solo 20 km de los Países Bajos.

Con una producción de 43.3 Mt la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la cosecha de soja 2021/22. En cuanto al maíz, la recolección de la nueva campaña avanza a un mejor ritmo gracias a la disminución de la humedad de los granos.

Las charlas técnicas se realizaron en Salta, en las las localidades de Tartagal, Santa Victoria Este y Salta Capital.

La Comisión ha autorizado el uso de un nuevo maíz genéticamente modificado para el consumo humano y animal.

En comparación con el 3 de mayo de 2021, el censo porcino ha disminuido un 9,8% o 2.42 millones de cabezas.


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