
Argentina: cae la faena de porcinos en enero
Con cerca del 51 % de la faena del mes, Buenos Aires se mantiene como epicentro de faena del país.

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Con cerca del 51 % de la faena del mes, Buenos Aires se mantiene como epicentro de faena del país.

Los negociadores del Consejo y del Parlamento Europeo alcanzaron un acuerdo político provisional sobre un reglamento para establecer el primer marco de certificación a nivel de la UE para las eliminaciones de carbono.

El Consejo trabajará para reducir la carga administrativa de los agricultores.

El volumen total de cerdos exportados en 2023 alcanzó las 12 276 toneladas (t). La facturación total de las exportaciones de carne de cerdo de Vietnam aumentó un 28 % en comparación con 2022.

Un total de 31 iniciativas han sido acordadas por amplia mayoría en el primer acuerdo sobre bienestar animal de Dinamarca.

Los mayores esfuerzos en la laucha contra los jabalíes se adoptaron tras el brote de peste porcina africana ocurrido en Suecia en septiembre de 2023.

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El Ministro de Agricultura, Luis Planas, presenta un paquete de medidas que responde a las preocupaciones de agricultores y ganaderos.

Acceso a la tecnología de punta y oportunidades digitales para potenciar la agricultura y ganadería argentina.

También, se registraron incrementos importantes en la faena de porcinos y la producción de carne de cerdo, así como un leve aumento del consumo aparente.

La Comisión Europea adoptó oficialmente un Reglamento que concede una exención parcial a los agricultores europeos de la norma de condicionalidad sobre las tierras en barbecho.

Según el informe "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la producción se desacelerará en 2024.

China ha permitido el inicio de las importaciones de carne de cerdo y despojos procedentes de Rusia, según informó la Administración General de Aduanas de la República Popular China.



Lideradas por México y un crecimiento generalizado en otros mercados, las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos establecieron un valor récord en 2023.

Respecto al reporte enero, la producción mundial de maíz se estimó sin cambios importantes, en tanto que, las cifras de comercio internacional prevén menores exportaciones para Brasil y un descenso en las importaciones de la Unión Europea. En cuanto a la soja, se recortó la proyección para la producción brasilera y se aumentó la estimación para sus exportaciones, las cuales harían contrapeso a la baja en la previsión de los envíos estadounidenses.

En 2023 la producción de carne de cerdo en Alemania disminuyó significativamente, mientras que la producción de carne bovina se mantuvo casi sin cambios y hubo un ligero aumento en aves de corral.

La Comisión Europea lanza EU-JAMRAI 2 para dar una respuesta unificada a la resistencia a los antibióticos.

Argentina pasó del puesto 22 en el ranking de exportadores en la década del cincuenta al 45 en la actualidad, en un mercado que mueve más de USD 32 billones al año.

Tras las recientes manifestaciones a nivel europeo de agricultores y ganaderos, el Parlamento Europeo está proponiendo revisiones del sistema y cambios.


Después de los importantes movimientos en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Rumania, Polonia y Francia, vemos surgir movimientos de protesta en toda Europa.

El Ministerio de Agricultura mejorará el tratamiento de las deyecciones ganaderas transformándolas en bioenergía, biocarbón y combustibles sólidos.

Incluso a pesar de registrar el menor valor exportado desde 2020, el agro continúa siendo el pilar de las exportaciones argentinas al mundo. El complejo trigo lideró la caída interanual, en tanto soja y maíz perdieron un 44 % y 33 %, respectivamente.

A partir del 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada.

El descenso de faenados alcanzó el -4,8% en un año.

INTA y Cancillería promueven la agrobiotecnología argentina como bien estratégico. Científicos de renombre internacional conversaron con diplomáticos de la subsecretaría, para avanzar en el desarrollo de acciones estratégicas coordinadas.


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