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Se prevé que la producción y el consumo de carne de cerdo en la UE permanezcan estables, mientras que las exportaciones mantendrán su resiliencia gracias al descenso de los precios.

El volumen exportado superó en un 15 % al mismo período de 2025, con un valor de USD 27 447 millones y presencia en más de 130 destinos en todo el mundo.

El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para la porcicultura argentina: la faena y la producción se aceleraron con fuerza tras dos años de crecimiento moderado, consolidando a junio como el mes de mayor producción de toda la serie 2022-2026.

España importó 1,82 millones de cerdos vivos en el primer semestre de 2026, un 35,6 % menos que un año antes, con fuertes descensos desde todos los principales proveedores.

La producción mundial de carne de cerdo se espera que se desacelere en la segunda mitad del año, mientras que es probable que los precios se mantengan débiles a corto plazo, según Rabobank.

El Comité Ejecutivo del IICA advirtió que los límites máximos de residuos (LMR) en discusión en la Unión Europea podrían afectar exportaciones agrícolas y ganaderas de la región.

El programa financiará el cierre voluntario de granjas para reducir las emisiones de amoníaco que afectan a las zonas Natura 2000.

El objetivo del Mapa será incorporar información de calidad comercial de la oleaginosa, en un trabajo conjunto de todo el sector.

A 45 días del inicio de la siembra, la intención en la región núcleo apunta a superar las 2,3 millones de hectáreas de la campaña récord anterior, pero la demora en la compra de urea y su reciente suba de precio generan interrogantes sobre el nivel de fertilización.

La campaña maicera 2025/26 muestra un desempeño excelente con una cosecha récord y rindes promedio que superan los 7200 kg/ha.

Las importaciones chinas de carne de cerdo descendieron hasta 390 000 toneladas entre enero y junio de 2026, mientras que las de despojos retrocedieron un 4,8 %.

La Comisión Europea autoriza el perno cautivo no penetrante para lechones y la espuma de nitrógeno para cerdos de entre 15 y 41 kg.

La Resolución 654/2026 del SENASA refuerza el seguimiento de los medicamentos de uso animal en toda la cadena productiva y establece la obligatoriedad de la receta veterinaria electrónica.

De confirmarse, el volumen será un 2,2 % superior al registrado en la temporada anterior, lo que representa un incremento de 7,8 millones de toneladas de granos por cosechar.

China evalúa la admisibilidad sanitaria de la carne porcina colombiana tras la visita técnica de la GACC a plantas de beneficio del país.

La Comisión considera que la Directiva sigue siendo eficaz, aunque identifica margen para simplificar su aplicación y mejorar su implementación.

El Midagri reporta un avance del subsector pecuario de 2,0 % en mayo, con la carne de cerdo como uno de los rubros de mayor dinamismo.

En el marco de la exposición Rural de Palermo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que Argentina firmó una Declaración Conjunta con Alemania que tiene por objetivo profundizar el trabajo bilateral en materia agroalimentaria, para favorecer el desarrollo de negocios del sector entre los países.

El Consejo adoptó formalmente un reglamento que introduce medidas específicas para ayudar a los agricultores europeos a hacer frente al fuerte incremento de los costos de los fertilizantes y de otros insumos, provocado por la reciente crisis en Oriente Medio.

El acuerdo mejorará el acceso al mercado al eliminar la mayor parte de los aranceles aduaneros que aún permanecen vigentes.