
Chinas Schweinefleischproduktion steigt im ersten Halbjahr 2026
Die Schweinefleischproduktion stieg im ersten Halbjahr des Jahres um 3,3 %, während der Schweinebestand stabil blieb.
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Die Schweinefleischproduktion stieg im ersten Halbjahr des Jahres um 3,3 %, während der Schweinebestand stabil blieb.

Die Europäische Kommission genehmigt die nicht-penetrierende Bolzenschussbetäubung für Ferkel sowie Hochdruck-Stickstoffschaum für Schweine mit einem Gewicht von 15-41 kg.

Schweinefleischproduktion um 0,5 % höher als im Vorjahreszeitraum.

Das Abkommen wird den Marktzugang verbessern, indem die meisten verbleibenden Zölle abgeschafft werden.

Die Gemeinsame Erklärung zielt darauf ab, die bilaterale Zusammenarbeit im Bereich Agrar- und Lebensmittelthemen zu vertiefen und die Entwicklung von Geschäftsbeziehungen in diesem Sektor zwischen beiden Ländern zu fördern.

Der Anstieg wurde hauptsächlich durch höhere internationale Geflügelfleischpreise und in geringerem Maße durch festere Notierungen für Schaffleisch getrieben, während die Preise für Schweine- und Rindfleisch zurückgingen.

Im ersten Halbjahr dieses Jahres wurden 5.905 ASP-Ausbrüche registriert, mit mehr Fällen bei Wildschweinen und weniger Ausbrüchen in Hausschweinebeständen im Vergleich zu 2025.

Die Afrikanische Schweinepest wurde erstmals in Finnland nachgewiesen. Das Virus wurde bei Wildschweinen im Südosten des Landes identifiziert. Die Behörden haben eine Sperrzone eingerichtet.

Die geringere Verfügbarkeit von Schweinen konnte den Markt nicht stützen, da schwache Nachfrage, ein Überangebot an Schweinefleisch und der Druck seitens der Schlachtbetriebe die deutsche Schweinebranche in eine ihrer schlimmsten Krisen seit Jahren stürzten.

Schweinefleisch machte 13 % der meldungsbezogenen Lebensmittelsicherheitswarnungen aus, und das Tierschutz-Meldesystem verzeichnete 2025 einen deutlichen Anstieg der Aktivität.

Die kumulierten Exporte von Januar bis April gingen um 3 % im Wert zurück, hauptsächlich aufgrund geringerer Exportwerte bei Kakaoprodukten und Schweinefleisch.

Die aktualisierte Kurzfristprognose der Europäischen Kommission geht von einem Rückgang der Schweinefleischproduktion um 1 % gegenüber 2025 aus, bei gleichzeitig sinkenden Exporten und einem stabilen Pro-Kopf-Verbrauch von rund 32,6 kg.

Der Sektor ist nach wie vor mit erheblichen Unsicherheiten im Zusammenhang mit den Auswirkungen des Konflikts im Nahen Osten, wetterbedingten Risiken, Tierseuchen und anhaltenden Handelsspannungen konfrontiert.

Die EU hebt die verbleibenden Zölle auf US-Industriegüter auf und stärkt gleichzeitig Schutzmaßnahmen zum Schutz ihrer wirtschaftlichen Interessen.

Das chinesische Landwirtschaftsministerium passt die Zielvorgabe für den nationalen Zuchtsauenbestand erneut an, um die Steuerung der Schweineproduktion zu verbessern.

Mit den Rechtsvorschriften wird der Begriff „Fleisch“ stärker geschützt, indem er tierischen Erzeugnissen vorbehalten wird.