Vion gibt Verkauf von zwei deutschen Standorten bekannt
Im Zuge der strategischen Neuausrichtung hat die Vion Food Group den Verkauf von zwei Standorten in Süddeutschland auf den Weg gebracht.
Artikel über Fleisch
Philippinen öffnen Märkte wieder für deutsches Schweinefleisch
Die Republik der Philippinen erlaubt nach fast sieben Jahren wieder die Einfuhr von Schweinefleisch und -innereien aus Deutschland.
EU: Safe2Eat 2026 – Wissenschaftlich fundierte Leitlinien
Seit ihrer Einführung hat sich die Reichweite der Kampagne Safe2Eat stetig vergrößert.
Spanien schließt neue Abkommen mit China im Bereich Schweinefleisch
Es wurden Abkommen in Bezug auf Aviäre Influenza und Newcastle-Krankheit, Pistazien und getrocknete Feigen, Düngemittel, tierisches Eiweiß und Schweinefleisch sowie eine Vereinbarung über geografische Angaben unterzeichnet.
US-Schweinefleischexporte starten 2026 mit einem soliden Wachstum, angekurbelt von Mexiko und Asien
Die Lieferungen stiegen im Januar sowohl mengen- als auch wertmäßig, gestützt durch eine starke Nachfrage in wichtigen Märkten, wobei Mexiko weiterhin der Hauptabnehmer ist.
Frankreich: Handelsbilanz für Schweinefleisch blieb 2025 positiv
Die Handelsbilanz blieb positiv, verschlechterte sich jedoch bei frischem, gekühltem und gefrorenem Schweinefleisch.
Schweinesektor 2026 voraussichtlich einziges Nutztiersegment mit Wachstum
Die Schweineproduktion dürfte um 3,2 % steigen, während für die Rinder-, Schaf- und Ziegenhaltung ein Rückgang erwartet wird.
Deutschland: Fleischverzehr steigt um 1,4 Kilogramm pro Person
Schweinefleisch macht knapp 52 Prozent des Gesamtverzehrs aus.
Erwartungen für die japanische Schweinewirtschaft im Jahr 2026
Laut den Prognosen werden sich Japans Schweinefleischproduktion, der Verbrauch und die Importe im Jahr 2026 auf dem Niveau des Vorjahres halten.
Vietnam öffnet seinen Markt für portugiesisches Schweinefleisch
Portugiesische Unternehmen können nun die Genehmigung beantragen, um mit dem Export von Schweinefleisch nach Vietnam zu beginnen.
Brasiliens Schweinesektor vor Produktions- und Exportanstieg im Jahr 2026
Für Brasiliens Schweinebranche wird im Jahr 2026 ein Anstieg sowohl der Produktion als auch der Schlachtzahlen erwartet. Zudem wird mit Rekordexporten gerechnet.
FAO-Fleischpreisindex im Februar gestiegen
Der Anstieg wurde vor allem durch höhere Weltmarktpreise für Rind- und Schaffleisch getrieben, während die Notierungen für Geflügel- und Schweinefleisch nur geringfügig zunahmen.
Brasilien: Rekord bei Schweinefleischexporten und Anstieg des sichtbaren Verbrauchs im Jahr 2025
Brasilien beendete das Jahr 2025 mit einem deutlichen Anstieg der Schweinefleischproduktion und -exporte, die erneut Rekordwerte erreichten.
Britische Schweinebranche verzeichnete 2025 ein starkes Jahr
Der wichtigste Treiber für den Anstieg der Schweinefleischproduktion im Jahr 2025 waren höhere Schlachtkörpergewichte.
FAO-Fleischpreisindex im Januar gesunken
Der Rückgang ist hauptsächlich auf niedrigere Weltmarktpreise für Schweinefleisch zurückzuführen.
EU: Vorläufige Einigung zur Stärkung der Verhandlungsposition der Landwirte in der Lebensmittelversorgungskette
Der Vorschlag schützt auch die Bezeichnungen von Fleisch und bestimmten Fleischerzeugnissen, um die Transparenz für die Verbraucherinnen und Verbraucher und einen fairen Wettbewerb zu gewährleisten.
