Nutrição

O crescimento excessivo dos cascos auxiliares e a pressão plantar são problemas económicos e de bem-estar animal diretamente relacionados com a claudicação, a redução do desempenho reprodutivo e a eliminação prematura das porcas.

A dependência da Europa em relação aos fertilizantes e ao gás posiciona o estrume animal como uma forma possível de reforçar a soberania alimentar e energética.

Historicamente, o foco nos leitões desmamados tem sido a prevenção e o controlo da diarreia pós-desmame. No entanto, os processos fisiológicos que ocorrem nos primeiros dias após o desmame são ainda pouco compreendidos, apesar de serem essenciais para a saúde intestinal. Pesquisas recentes sugerem que a alimentação imediatamente após o desmame desempenha um papel crucial no desenvolvimento e crescimento subsequente do animal.

A onda de calor na Europa e a tensão em Ormuz estão a trazer de volta a volatilidade aos mercados que, há poucas semanas, pareciam calmos.

A aplicação de um produto hepatoprotetor no período periparto reduziu a mortalidade em 73%.

Os AGCC e os AGCM desempenham um papel fundamental na saúde intestinal dos suínos. Além de fornecerem energia prontamente disponível, ajudam a modular a microbiota intestinal, a reduzir os agentes patogénicos e a melhorar a digestibilidade e a absorção de nutrientes, especialmente nos leitões durante o período pós-desmame.

Entre os elementos frequentemente negligenciados está a microbiota, um verdadeiro “órgão invisível” que desempenha um papel central na saúde, imunidade e produtividade dos suínos. Compreender a sua dinâmica e como esta se desequilibra é cada vez mais fundamental para o sucesso dos programas de saúde e nutrição.

Para além do seu papel na síntese proteica, o triptofano contribui para a produção de serotonina, uma molécula que influencia a regulação do apetite, a produção de niacina e a regulação do sistema imunitário.

Sinceramente, vendo a rapidez com que as coisas estão a acontecer, dá vontade de carregar num botão e pausar o mundo. Mas ele não pára.

As vitaminas são indispensáveis para um crescimento adequado, mas também para garantir o funcionamento do sistema nervoso, do sistema imunitário, do sistema reprodutor, do desenvolvimento ósseo e da reparação celular. Não fornecem energia e cada vitamina desempenha funções especiais que nenhuma das outras vitaminas pode exercer.

A imunidade intestinal é um sistema complexo, constituído por barreiras físicas, células imunitárias, recetores e microbiota.