Paolo Vigolo

Experiência Profissional

2022 | Estágio na Caseifico Albiero SRL
Unidade de Produção, Montorso Vicentino (VI).

Análise laboratorial de leite, soro e queijos. Preparação da coalhada para estiragem, moldagem de queijos de pasta filada e salga.

Unidade de Logística, Lonigo (VI).

Acondicionamento a vácuo ou em atmosfera controlada de queijos porcionados ou ralados, preparação de lotes para expedição, limpeza e desinfecção de máquinas.

2017-2018 | Programa de Estágio
2017 - Quinta Corso Daniele, Veronella (VR). Criação de gado leiteiro.

2018 - Quinta “La Campagnola”, Santo Stefano (VR). Criação de gado leiteiro.

Gestão diária do estábulo e das instalações sanitárias, maneio dos animais, gestão das baias dos vitelos e monitorização da saúde dos vitelos, apoio na manutenção de rotina das máquinas agrícolas e operação do sistema de ordenha automatizado.

VINÍCOLA FAMILIAR
Cuidados e manutenção das vinhas, poda sazonal, amarração e colheita.

Formação Académica

2023-2026 | UNIVERSIDADE DE PÁDUA
Mestrado em Zootecnia
Dissertação: Estudo das necessidades energéticas e de lisina digestível ileal padronizada (SID) em suínos em fase de engorda alimentados ad libitum

2020-2023 | UNIVERSIDADE DE PÁDUA
Licenciatura em Zootecnia
Tese: Estudo da ecotextura do corpo lúteo em búfalas

2018-2019 INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA A. TRENTIN
Diploma em Agricultura, Agroalimentar e Agroindústria, Especialização em Produção e Transformação

Outros cursos de formação

2020, Universidade de Pádua - Curso de formação geral para trabalhadores em Saúde e Segurança no Trabalho (4 horas)

2022, Universidade de Pádua - Curso de formação específica para trabalhadores que exercem atividades científicas em laboratórios de ensino, investigação e análise (13 horas)

Curriculum actualizado: 20-Abr-2026