Aumenta la producción porcina en Nicaragua
Durante los últimos 5 años, Nicaragua ha presentado un crecimiento sostenido de la producción porcina.
Página 88 de Artículos sobre carne
Chile podrá exportar carne de cerdo al Mercado de la Comunidad del Caribe
Tras más de siete años de gestiones de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y el sector, se ha logrado finalmente la habilitación de plantas procesadoras de aves y cerdos de Chile para la exportación a la Comunidad del Caribe (CARICOM).
COVID-19: incertidumbres y perturbaciones en los mercados porcinos
Los precios del cerdo disminuyen debido a una menor demanda de los mataderos, afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros.
Casos de Covid-19 en trabajadores obliga al cierre de una planta de procesado porcino en Canadá
El cierre temporal de la planta que Olymel tiene en Yamachiche afecta a unos 1000 trabajadores.
UE: cumplimiento de los niveles de seguridad de residuos de medicamentos veterinarios sigue siendo alto
Según el último informe de la EFSA, la UE mostró un cumplimiento del 99,7% con las normas de seguridad para residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en animales y alimentos de origen animal.
Resumen de la 52ª Journées de la Recherche Porcine: Genética y calidad de la carne
El resumen de Antonio Palomo de las presentaciones y posters sobre genética y calidad de la carne presentados en la última edición de las Journées de la Recherche Porcine.
España: consulta pública para modificar la ley de la cadena alimentaria
Con la modificación de la ley de la cadena se incorpora a la legislación española la Directiva comunitaria sobre prácticas comerciales desleales una serie de medidas, entre las que se incluye la modificación de la ley de la cadena alimentaria.
COVID-19: el Consejo Agropecuario del Sur elabora un protocolo sanitario para el transporte terrestre de alimentos
Los Ministros de Agricultura del Consejo Agropecuario del Sur (CAS) elaboraron una serie de recomendaciones sanitarias para mantener el normal flujo de productos agrícolas y alimentos.
COVID-19: se flexibilizan los controles oficiales sobre las industrias alimentarias
Teniendo en cuenta que la crisis actual relacionada con la COVID-19 representa un desafío excepcional y sin precedentes en cuanto a la capacidad de los Estados miembros de realizar plenamente los controles oficiales y otras actividades oficiales de conformidad con la legislación de la Unión Europea, la UE ha publicado el Reglamento de Ejecución 2020/466.
México: garantizar suministro de alimentos durante la emergencia por COVID-19
En reunión de trabajo –virtual y presencial-, el secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, ratificó que es prioridad para el Gobierno de México coordinar esfuerzos interinstitucionales con las cadenas productivas y comerciales para el abasto suficiente a los mercados.
China: ayudas a empresas privadas en la producción de carne de cerdo
China ha publicado una circular apoyando a las empresas privadas a participar en la producción de carne de cerdo y desarrollar industrias relacionadas para garantizar el suministro del mercado.
Efectos del ajo y diente de león sobre el rendimiento, las características de la canal y la carne de cerdo
La suplementación con ajo y diente de león en polvo podría mejorar el rendimiento del crecimiento y la calidad de la grasa de la carne.
COVID-19: Garantizar el libre tráfico de alimentos e insumos entre los países de América del Sur
Los Ministros de Agricultura de América del Sur analizaron la armonización de normas para garantizar el libre tráfico de alimentos e insumos.
COVID-19 España: ¿Cómo realizar los desplazamientos en el sector primario?
El Ministerio de Agricultura español ha informado de las normas que rigen los desplazamientos relacionados con la realización de las actividades agrarias o pesqueras.
Japón: lenta recuperación del sector porcino tras los brotes de PPC
Se espera que la producción de carne de cerdo se mantenga estable en 2020 mientras la industria lucha por recuperarse de la peste porcina clásica. Estados Unidos amplía su cuota de mercado debido a aranceles más bajos.
Covid-19 UE: medidas de gestión de fronteras, garantizar el transporte de ganado
Los Estados miembros deben preservar la libre circulación de todos los bienes. Deben garantizar la cadena de suministro de productos alimenticios perecederos y del ganado.
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