Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para beneficio y carne en 2025
La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 0,2 % (+2004 cerdos) en 2025 en comparación con el año anterior, pasando de 900 411 cabezas en 2024 a 904 415 en 2025.
Página 13 de Artículos sobre carne
Costa Rica: importaciones porcinas jalonaron el consumo interno en 2025
El beneficio de porcinos presentó un ligero incremento, en tanto que las importaciones consolidaron cerca de 35 000 toneladas.
El índice de precios de la carne de la FAO aumentó en febrero
El aumento fue impulsado en gran medida por los mayores precios mundiales de la carne bovina y ovina, mientras que las cotizaciones de la carne de aves de corral y de cerdo registraron solo aumentos marginales.
La expansión de la PPA y una esperanza razonable
No hay duda de que la PPA actúa como un pesado lastre que frena el precio. Probablemente el precio irá subiendo hasta alcanzar (y posiblemente rebasar) el precio de costo, pero no son esperables grandes alegrías en este año 2026.
UE: Acuerdo provisional para que los agricultores tengan una posición negociadora más fuerte en la cadena agroalimentaria
La propuesta protege las denominaciones de "carne" y de determinados productos cárnicos para garantizar la transparencia debida a los consumidores y la competencia leal.
¡Nos vemos en Guadalajara! En el 333 Experience Congress Latam 2026
Guadalajara será la sede de la VII edición del 333 Experience Congress Latam, que se celebrará los días 18, 19 y 20 de noviembre de 2026 en el Palacio de la Cultura y los Congresos (PALCCO).
KEKEN realiza el curso de “Gestión de plantas de beneficio y salas de despiece, búsqueda de la excelencia”
El curso impartido en las instalaciones de KEKEN en México ha contado con la docencia del Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de plantas de beneficio, salas y en la comercialización, y con la colaboración de 333 Academy.
Producción porcina en Portugal en 2025
El beneficio de cerdos en Portugal en 2025, en comparación con 2024, muestra un aumento del 3,8 %.
México: producción porcina creció 6 % y alcanzó récord histórico en 2025
Aunque las importaciones de carne de cerdo nuevamente marcaron una cifra récord, la producción nacional aportó más de 100 000 toneladas adicionales, creciendo a niveles que no se registraban desde 2019.
Argentina: El RIMI marca nuevas oportunidades para las inversiones agroindustriales
En el marco de la aprobación de la legislación laboral establecida recientemente, se destaca el fomento a las inversiones productivas, créditos fiscales y modernización del sistema de contrataciones del sector agrario.
Canadá exportará productos porcinos a Indonesia
Por primera vez, los exportadores canadienses pueden enviar carne de cerdo y productos derivados del cerdo a Indonesia.
Primer paso para un acuerdo de regionalización entre Alemania y China
La declaración tiene como objetivo conseguir en un futuro la exportación de carne de cerdo y otros productos porcinos alemanes a China, a pesar de la peste porcina africana.
España: Un aciago mes de enero
España ha inundado de carne barata el territorio de la UE. Los precios baratos de la carne arrastraron las cotizaciones de algunos países a la baja.
Brasil: El precio de la carne de cerdo sigue bajando y aumenta la competitividad
La mayor competitividad frente a la carne de vacuno este mes también está influenciada por el alza del precio de la canal.
Perspectivas sobre las proteínas animales en Vietnam
Según Rabobank, el sector de proteína animal de Vietnam se está modernizando rápidamente, con el aumento de los ingresos y las preferencias cambiantes impulsando la demanda.
Rumanía solicita ayudas excepcionales de la Unión Europea para el sector porcino
Rumanía, apoyada por cuatro Estados miembros, solicita a la Comisión activar el artículo 219 del Reglamento OCM ante la crisis del sector porcino.
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