Página 12 de Artículos sobre carne
Sindicatos españoles convocarán huelga en la industria cárnica en diciembre
CCOO de Industria y UGT FICA anuncian una huelga en diciembre ante el estancamiento en la negociación del convenio colectivo de la industria cárnica.
Brasil: la producción de granos crecerá un 27 % en los próximos 10 años
Según un estudio del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, la soya, el maíz de invierno y el trigo deberían seguir impulsando el crecimiento de la producción de cereales.
Brasil: Paraná bate récord de exportaciones de carne de cerdo en septiembre
Por primera vez Vietnam es el principal importador de carne de cerdo de Paraná, mientras que dos nuevos mercados (Filipinas y República Dominicana), que empezaron a comprar carne de cerdo este año, ya figuran entre los 10 principales destinos.
Francia: caída de la producción porcina y precios elevados en 2023
En 2023, la producción porcina francesa volvió a disminuir, en consonancia con el declive de la cabaña porcina. El precio de la carne de cerdo se mantuvo por encima de EUR 2/kg.
Retos de la cadena alimentaria de la Unión Europea
El Consejo ha debatido los principales retos a los que se enfrenta actualmente la cadena alimentaria de la UE.
Diferentes fuentes de grasa y niveles de vitamina E en la optimización del rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la carne de cerdos de engorde
¿Fin de los descensos en cascada?
Llevamos tres meses consecutivos de bajada, que han supuesto un descenso del 14 %, pese a lo cual España sigue liderando los precios del porcino en la UE. La incógnita radica en saber hasta dónde continuarán estos descensos.
Se espera nuevo récord en la producción porcina brasileña en 2025
La producción récord de carne de cerdo permitirá un aumento tanto en el mercado interno como externo al comparar 2025 con 2024.
Brasil: Filipinas, principal comprador de carne de cerdo catarinense
La mayoría de los principales destinos registraron un aumento en los envíos este año respecto al mismo período de 2023, con énfasis en Filipinas, Japón y México.
Perspectivas a corto plazo para la carne de porcino en la UE: tendencias variadas
La producción de carne de porcino de la UE se está recuperando en algunos países, lo que indica una tendencia mixta para el sector. La menor demanda de China podría frenar las exportaciones de la UE en 2024 y 2025.
España implementa el nuevo control fronterizo de alimentos
Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.
Aumentan las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU.
Impulsadas por un desempeño sobresaliente de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. en agosto aumentaron en comparación con el año anterior.
Ligero aumento de los beneficios de cerdos en Francia
Los beneficios de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo porcino, gracias a las mejoras de productividad en las granjas.
Perspectivas de la industria porcina de Canadá para 2025
Se prevé que el censo porcino canadiense se mantenga relativamente estable en 2025 y que el beneficio sea un 1 % superior al de 2024.
Danish Crown eliminará 500 puestos de trabajo
El director general de Danish Crown, Niels Duedahl, anunció un ajuste organizativo integral para enfrentar la crisis financiera que atraviesa la empresa.
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
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