Influencia del propionato de cromo sobre la calidad de la carne y el rendimiento de los cerdos
Una prueba más de la utilidad del cromo orgánico para mejorar el crecimiento y modificar la composición de la canal.
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Abstracts - Nutrición
Suplementación con dos niveles de vitamina C a lechones sometidos a dos ambientes en destete-transición
El suplemento de vitamina C no determinó beneficios productivos en ninguna de las condiciones ensayadas.
Efecto de la adición de ácidos inorgánicos al pienso sobre los rendimientos productivos, digestibilidad y morfología intestinal de lechones destetados
La adición de ácido aumentó la digestibilidad de algunos nutrientes sin perjudicar la estructura de la mucosa intestinal.
Biodisponibilidad relativa de la soja fermentada y plasma desecado en lechones en transición
La harina de soja fermentada y suplementada con aminoácidos puede sustituir al plasma desecado para lechones de primera edad.
Evolución de la relación valina/lisina digestible en el íleo en machos castrados entre 13 y 32 kg de peso vivo
Los resultados indican que la relación valina/lisina adecuada para este peso vivo es de alrededor del 65%.
Efecto de suplementar la dieta de lechones recién destetados con nucleótidos
La adición de nucleótidos determinó un cambio significativo en el recuento y tipo de microorganismos aparecidos en las heces
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Administración de probióticos en dietas de lechones destetados
Los resultados son poco concluyentes y en ningún caso recomiendan la utilización de los probióticos ensayados.
Influencia de la suplementación con ácidos orgánicos e inorgánicos sobre el rendimiento de los lechones y la excreción de patógenos
En este experimento la inclusión de ácidos en la dieta no mejoró los rendimientos productivos de los lechones.
Comparación de estrategias para reducir la excreción de fósforo fecal en cerdos de final de engorde
El nivel de fósforo disponible se puede reducir considerablemente o incorporar fitasas a la dieta sin modificar los rendimientos productivos.
Efecto del ácido láctico y la lactosa sobre los rendimientos productivos de lechones en transición
En este experimento ni los niveles de lactosa ni de ácido láctico añadido afectaron los rendimientos productivos.
Cambios en la microflora fecal por efecto de la inulina o la pulpa de remolacha
El tipo de carbohidratos de la dieta modifica las poblaciones bacterianas fecales y el perfil de ácidos grasos ayuda a identificar dichas poblaciones.
Efecto de la calidad del trigo y la adición de xilanasas sobre el rendimiento de lechones
La variabilidad de valor nutritivo de los trigos usados en este ensayo aconseja llevar a cabo un esfuerzo analítico para valorar la calidad del producto.
Influencia de añadir ácido pantoténico en dietas con bajo nivel de proteína
Los resultados muestran una interacción entre el nivel de proteína y el de ácido pantoténico sobre la velocidad de crecimiento.
Determinación de las necesidades de isoleucina digestible ileal en cerdos castrados de 90 kg
Los resultados sugieren que los requerimientos recomendados de isoleucina digestible para este tipo de cerdos se sitúan entre 0.35 y 0.40 %
Influencia de la adición de extracto de ajo y romero sobre los rendimientos productivos y la calidad de la carne
El extracto de ajo redujo la ingestión y mejoró el índice de conversión pero confirió un sabor característico a la carne
Efecto de la administración de L-arginina sobre las consecuencias de un manejo estresante
En este ensayo la administración de L-arginina no redujo los síntomas aparentes de estrés y perjudicó los rendimientos productivos.
La restricción de proteína al destete afecta la ingestión y el rendimiento productivo posterior e incluso las características de la canal
Los lechones que han sufrido restricción de proteína en edades tempranas pueden presentar crecimiento compensador que no alcanza a reponer la pérdida inicial.
Efecto del nivel energético y el tipo de proteína sobre el crecimiento del páncreas, estómago e intestino delgado de los lechones
Los resultados sugieren que el tipo de proteína puede condicionar el desarrollo de algunas vísceras digestivas
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Uso de montmorillonita que contiene cobre en dietas de lechones
El producto ensayado mejoró los rendimientos productivos y la salud intestinal de los lechones
Inclusión de enzimas para degradar polisacáridos no amiláceos en dietas post-destete que contienen cebada
Una prueba más de la utilidad de los enzimas (beta-glucanasa, xilanasa y celulasa) para dietas post-destete que incluyen cebada.
Comparación de distintas alternativas a los antibióticos para lechones destetados
Los resultados indican que los prebióticos y probióticos ensayados no ejercieron un efecto promotor del crecimiento significativo
Efecto de los extractos de plantas como promotores de crecimiento en lechones destetados
En determinadas circunstancias los extractos de plantas pueden ser tan efectivos como los promotores de crecimiento de tipo antibiótico.
Efecto de la inclusión de DDGS en dietas de crecimiento y acabado sobre el crecimiento, la excreción fecal y las características de la canal
La inclusión de DDGS en la ración hasta un 30% empeoró ligeramente todos los parámetros a estudio.
Interacción entre los niveles de lactosa y avilamicina o el óxido de zinc en lechones destetados
La adición de avilamicina u óxido de zinc permitió reducir del 35,0 al 17,5% la inclusión de lactorreemplazante en dietas estárter.
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