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Abstracts - Nutrición
Valores nutritivos y limitaciones de la vinaza de remolacha (solubles de melaza condensados) como ingrediente de la dieta de cerdos
Variabilidad en los requerimientos de lisina de los cerdos de engorde
La utilización de la treonina es elevada en el intestino de los lechones
Impacto de la restricción dietética de lisina al principio del acabado en la respuesta al nivel de lisina a final del acabado
El aceite de canola y el sebo inducen diferentes rendimientos y características de la canal en hembras y machos castrados

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Efecto de la fitasa y la relación Ca:P en la excreción de fósforo total y soluble en lechones destetados
La proteína vegetal mejora el crecimiento de los lechones lactantes, pese a su menor digestibilidad ileal aparente
Influencia de la concentración de P y de humedecer el pienso sobre la disponibilidad de P y el rendimiento de cerdos de engorde
Comparación del valor nutritivo de la cascarilla de soja y el salvado de trigo en cerdos de engorde
Grado de oxidación de la lisina en distintos tejidos del cerdo de engorde
Influencia de la fuente de grasa sobre la composición de ácidos grasos de la canal

Fichas de materias primas y aditivos


Determinación de requerimientos de Ca y P digestibles verdaderos en lechones destetados
Desarrollo de un método para evaluar la disponibilidad de aminoácidos de la dieta
Influencia de los ingredientes del pienso sobre el medio ambiente
Reducir el contenido en energía digestible disminuye los costes de alimentación, mejora la calidad de la canal y no afecta el rendimiento
Mejora de la ingestión voluntaria en la cerda durante la lactación
Estrategias alimentarias a corto plazo y su efecto sobre la calidad de la carne

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Influencia de factores dietéticos y algunos modificadores metabólicos sobre la calidad de la carne
Efecto del peso vivo y el suplemento de almidón crudo de patata en los niveles hormonales de machos enteros
Uso de citrulina como precursor de la arginina en el lechón neonato
Preferencias alimentarias en lechones
Composición corporal de cerdos cuando reciben maíz o trigo
Efecto del aceite de oliva o linaza sobre el perfil de lípidos


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