Previsto un aumento de la producción agropecuaria de América Latina
La región suministrará al mercado global cerca del 59% de la soja y el azúcar, y más de un 30% de la carne en 2027.
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Noticias - Economía
Aumentan las exportaciones agroalimentarias españolas: destaca la carne de cerdo
Destacan como productos más exportados, el aceite de oliva, la carne de porcino, los cítricos, el vino y mosto, y el grupo de otras hortalizas.
UE: Previsiones a corto plazo para el sector porcino
Se espera alcanzar una producción total de 24 millones de toneladas en 2018 (+1,5% interanual).
España actualiza la normativa sobre clasificación de canales de porcino
Entre las principales novedades destaca la posibilidad de no aplicar la clasificación de canales en mataderos pequeños, tanto de vacuno como de porcino, y a canales de porcino ibérico y sus cruces y de razas autóctonas en peligro de extinción.
Aumenta el consumo de carne en Uruguay
El consumo de carne de cerdo en 2017 aumentó en un 0,3%.
Publicado el "Observatorio sobre el sector agroalimentario español"
Cajamar acaba de publicar el informe "Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo"
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Lawsonia intracellularis: estudio en plantas de beneficio relaciona lesiones intestinales con la carga bacteriana
El ácido linoleico conjugado en producción porcina: aplicaciones nutricionales y efectos sobre la calidad de la carne
Presentado el Informe del consumo de alimentación en España 2017
Los alimentos que suponen un mayor volumen del consumo total son las verduras y hortalizas, seguidas por la fruta y en tercer lugar la carne fresca, con 42,6 kg/persona/año.
Italia: "Classy Farm", categorizar el riesgo en las explotaciones porcinas
Sistema de control integrado de recopilación de datos procedentes de múltiples fuentes que permite realizar una evaluación general de la explotación.
Italia: aumento del consumo y exportaciones de embutidos
De los 8 mil millones de euros que factura la industria de embutidos representada por Assica (80% del volumen de negocio), 1.500 millones proceden de las exportaciones (+ 6,9%).
Principales empresas porcinas de Rusia
Las 10 principales empresas representan un 46,3% de la cuota total, con una producción de 1.764.770 t peso vivo.
Reino Unido: la escasez de CO2 puede conllevar problemas en los mataderos
La escasez de dióxido de carbono puede afectar el suministro de carne y productos cárnicos a los consumidores del Reino Unido, ya que es ampliamente utilizado en la industria de procesamiento de la carne.
UE: ayudas a proyectos de innovación para construir un sector agroalimentario y forestal competitivo
El objetivo es construir un sector agroalimentario y forestal competitivo, que contribuya a la seguridad alimentaria, la diversificación de las producciones y productos, y el suministro de materias primas.
Alemania: censo porcino y número de explotaciones
Entre otros factores, la disminución en el número de cerdos de engorde ha contribuido a esta disminución.
Vietnam exporta por primera vez carne de cerdo
El envío de carne de cerdo se considera un éxito del sector ganadero porque es la primera vez que una empresa cumple con los requisitos técnicos y de calidad de otro país.
Buenos resultados para las exportaciones agroalimentarias de la UE
El último informe mensual de comercio agroalimentario muestra que las exportaciones de la UE se mantienen fuertes en 11.100 millones de euros en abril de 2018. Esto representa un aumento del 3,7% en comparación con abril de 2017.
China impone nuevos aranceles sobre la carne de cerdo estadounidense
La carne de cerdo acumula unos aranceles del 71 por ciento.
México: primer cargamento de carne de cerdo procedente de Alemania
El contenedor de 25,5 toneladas de panceta de cerdo congelada ingresó por el puerto de Veracruz.
España: promoción de productos de alimentación y bebidas en ferias internacionales
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y FIAB colaboran en la promoción de productos de alimentación y bebidas en ferias internacionales.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
Polonia alerta de los bajos precios del porcino y pide medidas a la UE
Durante la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea, que tuvo lugar ayer lunes, la delegación de Polonia informó al Consejo sobre la difícil situación del mercado de la carne de cerdo tanto en Polonia como a nivel de la UE.
Francia: Aveltis y Prestor se fusionan para crear Evel'Up
Aveltis y Prestor se han fusionado para crear Evel'Up, el nuevo grupo de criadores porcinos de Francia.
UE: nueva metodología común para comparar la calidad de los alimentos
La Comisión Europea acaba de publicar una nueva metodología común para comparar la calidad de los alimentos en toda la UE.
Exportaciones alimentarias españolas: los derivados del cerdo lideran la clasificación
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha presentado hoy en la Secretaría General de Pesca su Informe Económico Anual correspondiente a 2017.
Italia: nuevo precio único para lechones y cerdos para sacrificio
Se suprimen las cotizaciones territoriales y se pasa a una única cotización de referencia para todo el país.
España publica el Manual Informativo de Titularidad Compartida
Entre sus principales objetivos se encuentran facilitar el registro de la Titularidad Compartida y responder a preguntas frecuentes asociadas a esta figura.
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