Pagina 53 di Articoli su carne

Germania: la produzione di carne è diminuita dell'8,1% nel 2022
I macelli hanno prodotto 7 milioni di tonnellate di carne, 1,3 milioni di tonnellate in meno rispetto al record registrato nel 2016...

Germania: la CE esamina il Disegno di Legge sull'etichettatura delle carni in base al tipo di allevamento
La Commissione UE ha esaminato il Disegno di Legge per l'Etichettatura Obbligatoria degli Allevamenti in Germania e non ha sollevato obiezioni nell'ambito di questa procedura...

FAO: I prezzi globali della carne suina diminuiscono a gennaio 2023
I prezzi globali della carne suina sono diminuiti a gennaio a causa dell'ampia offerta di suini pronti per la macellazione e dalle importazioni da parte della Cina inferiori alle attese...

Belgio: forte calo della macellazione dei suini
A dicembre si è registrata una forte diminuzione del numero di suini macellati, mentre il censimento è diminuito meno rapidamente...

Burset: Realizzare l'Impossibile...
Cosa succede con il prezzo dei suini spagnoli?... Guillem Burset spiega questa anomalia nel mercato internazionale...

Consiglio dei Ministri franco-tedesco: Etichettatura degli Alimenti e produzione di proteine vegetali
Francia e Germania lavoreranno insieme su questioni come l'Etichettatura degli Alimenti e la produzione di proteine vegetali...

Germania Danish Crown: Riorganizzazione della produzione di carne suina
Il calo del N° di capi macellati e il calo del consumo di carne suina in Germania stanno ora costringendo la Danish Crown ad adeguare l'approccio...

EFSA: la carne frollata "aged-meat" non presenta più rischi della carne fresca
Come concludono gli esperti dell'EFSA in un parere scientifico, la carne "maturata"/frollata ("aged-meat") non presenta alcun rischio aggiuntivo rispetto alla carne fresca se frollata in condizioni controllate...

Cina: la produzione di carni suine è aumentata di oltre il 4% nel 2022
La Cina ha prodotto 55,41 milioni di tonnellate di carne suina nel 2022...

Brasile: il calo delle esportazioni e la maggiore offerta mettono sotto pressione i prezzi dei suini nel 2022
La disponibilità di carne suina nel mercato brasiliano è aumentata considerevolmente, mettendo sotto pressione i prezzi dei suini e delle carni...

Cina: le importazioni di carne suina diminuiscono di oltre la metà
Durante lo scorso anno le importazioni cinesi di carne suina sono diminuite del 53%...
Contenimento fauna selvatica: ulteriori provvedimenti dal Governo

FAO: I prezzi mondiali della carne suina sono aumentati a dicembre
Nel 2022 nel suo complesso, l'Indice FAO dei prezzi della carne è stato il più alto degli ultimi trent'anni...
Effetti della riduzione delle proteine alimentari durante le alte temperature sulla crescita e sulla qualità della carcassa dei suini da ingrasso

Brasile: i costi di produzione dei suini aumentano a novembre
I costi della nutrizione, con un aumento dell'1,32% e un peso del 79,69% nella composizione del costo totale, hanno avuto l'impatto maggiore sull'ICPSuíno di novembre...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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