Brésil : hausse importante des exportations de viande de porc en février
Les exportations de viande de porc brésilienne ont atteint 67,4 milliers de tonnes en février.
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Commerce contrarié
Au nord de l’Europe, l’heure est à la pause dans l’évolution des cours, qui s’établissement maintenant autour des 2 euros en prix de base.
L'UE connaîtra une production record de viande de porc en 2020
L'UE devrait produire un nouveau volume record de viande de porc en 2020. L'Espagne dépasse l'Allemagne en tant que plus grand producteur de porc de l'UE.
Canada : baisse de l’effectif porcin pour la deuxième année consécutive
La diminution de l'effectif porcin canadien marque la deuxième baisse annuelle consécutive (janvier à janvier). La demande du Japon a contribué à maintenir les exportations malgré l'interdiction de la Chine.
Baisse de l'abattage des porcs en Allemagne
Les entreprises produisent moins de porc, mais plus de bœuf et de volaille.
Rapport sur le marché mondial des céréales
La production mondiale de céréales a presque atteint un niveau record l'an dernier. La production de soja devrait chuter. COVID-19 affecte les marchés.
PPA au Vietnam : comment faire des prévisions sans savoir combien de truies ont été abattues ?
Plus de 5,9 millions de porcs ont été abattus au Vietnam en raison de la PPA, mais le nombre de truies éliminées est inconnu. IPSARD a créé deux scénarios de simulation pour prédire les implications.
Le niveau des offres détermine l’orientation des cours
La hausse du prix du porc en Allemagne a été suivie par certaines places du nord de l’Europe pour éviter, entre autre, que trop de porcs prennent le chemin des abattoirs allemands.
Espagne : leader européen des exportations de viande de porc
L'an dernier, l'Espagne a exporté 1.183.750 tonnes de viande de porc vers des pays tiers, se classant en première place des principaux exportateurs européens de produits porcins.
En 2019, la consommation de viande porcine ralentit
En2019, la consommation française de viande porcine recule par rapport à 2018, tandis que la production progresse.
Le coronavirus imprègne tout. Risques et importantes incertitudes latentes.
La normalité en Chine est le facteur clé sur le marché mondial actuel de la viande de porc, mais aujourd'hui, les choses en sont là.
Taïwan interdit l'importation de viande de porc et de produits à base de porc en provenance d'Italie
Taïwan se base sur l'augmentation des cas de PPA sur l'île de Sardaigne pour interdire l'entrée de viande de porc, d'animaux vivants et de produits porcins en provenance d'Italie.
Reprise de la production porcine en Chine
La Chine affiche une croissance de la reprise de la production porcine pour le quatrième mois consécutif après la PPA.
Union Européenne : forte hausse des exportations de viande de porc avec la Chine comme principale destination
Les exportations européennes ont augmenté de plus de 20% en 2019. La Chine reste la principale destination et l'Espagne le principal exportateur.
Abattoirs publics en France : des charges pour les contribuables locaux rarement justifiées
La gestion des abattoirs par les collectivités se révèle particulièrement coûteuse.
La PPA en Chine bouleverse leur filière mais aussi l’équilibre des marchés mondiaux
La chute de l’offre de porc sur le marché chinois perturbe l’économie mondiale. C’est pourquoi fin 2019, ABCIS a conduit avec d’autres experts du marché chinois, une étude sur l’impact sur les marchés mondiaux des protéines, de l’épidémie de Fièvre Porcine Africaine qui sévit en Chine et en Asie du Sud-Est. Cette analyse de la filière porcine chinoise mesure les impacts de la PPA et propose des scénarios d’évolution de la filière chinoise et des marchés internationaux du porc et des protéines.