Nutrición de precisión para cerdos de engorda de alta productividad (1/2)
La nutrición de precisión no sólo mejora la eficiencia en la absorción de nutrientes, sino que también amortigua los impactos ambientales negativos.
Artículos - Nutrición
Extrema volatilidad en el mercado de materias primas para alimentos
Durante los últimos días del mes, después de que Putin anunciara su retirada del acuerdo del corredor de granos en el Mar Negro, los precios de los cereales se pusieron por las nubes, aunque el 2 de noviembre se reprendió el acuerdo, lo que generó una corrección a la baja de los precios.
Zero Zinc Summit (3 de 3): Inmunidad y tratamientos postdestete
Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre inmunidad y salud digestiva y sobre el tratamiento de la diarrea posterior al destete que se debatieron en la pasada edición del Zero Zinc Summit.
Diagnóstico de problemas con el índice de conversión: Dieta
¿Qué factores de la dieta pueden afectar al índice de conversión? Enric Marco nos habla sobre como el valor energético y proteico del alimento, el tamaño de partícula y las micotoxinas pueden hacernos perder dinero.
Si tu nutricionista no conoce el protocolo de vacunación de la granja... puedes estar perdiendo una oportunidad
¿Podemos conseguir mejores resultados de la vacunación a través de la modulación de la dieta?
Zero Zinc Summit (2 de 3): Estrategias alimentarias y aditivos
Antonio Palomo nos resume las intervenciones sobre estrategias alimentarias y sobre aditivos de la pasada edición del Zero Zinc Summit.
El clima seco y la volatilidad rigen los mercados
Este mes, las condiciones cálidas y secas, junto a los temores de una caída de la demanda, una posible recesión y los interrogantes sobre la continuidad del corredor de granos en Ucrania, mantienen al alza los precios de las materias primas.
Microbiota y producción porcina - ¿Dónde estamos respecto a las intervenciones en el microbioma? - Parte 3
Hay que tener en cuenta que, en la investigación del microbioma, la correlación no implica causalidad.
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Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de materias primas y aditivos para cerdos. Información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes...
¡ALERTA AGRICOLA! 
..Recepción, muestreo y almacenamiento de materias primas
Es importante considerar los principales puntos a tener en cuenta al momento de recibir, muestrear y almacenar las materias primas, a pesar de ser un proceso sencillo requiere responsabilidad y compromiso del personal que realiza la tarea para no generar detrimento en la calidad de los insumos.
Zero Zinc Summit (1 de 3): Manejo del lechón y dieta
El evento se centró en analizar la situación actual del uso de ZnO en el control de las diarreas post-destete y poner en valor las numerosas alternativas para poder aplicar en la práctica de las granjas que nos permitan la sustitución total de uso de ZnO a niveles terapéuticos.
Eubióticos en producción porcina: Valoración económica y rendimiento
Los eubióticos se consideran alternativas al uso de zinc y antibióticos promotores del crecimiento, pero si la tendencia internacional es eliminar progresivamente esos productos, ¿Deberíamos utilizarlos como base de comparación?
Diagnóstico de problemas con el índice de conversión
La alimentación representa más del 60% de los costos en la producción porcina, por lo tanto, es importantísimo tener un buen índice de conversión.
CID OPP Group: La granja experimental que apuesta por la sostenibilidad en México
La empresa de origen español Optimal Pork Production México OPP Group, realizó la apertura de su Centro de Investigación y desarrollo “Wean to finish” en el centro del país.
Microbiota y producción porcina: Cómo interpretar los estudios de la microbiota - Parte 2
¿Cómo podemos dar sentido al aumento de información sobre la microbiota porcina y aplicarla en granja? En este segundo artículo de la serie, Matheus Costa nos lo explica.
La volatilidad sigue siendo extrema
Este mes, las condiciones cálidas y secas que se han dado en la mayor parte de Europa y los EEUU perjudican especialmente a los cultivos del maíz, con una gran bajada de sus producciones
DPP 2022 (3 de 3): Funcionalidad del microbioma intestinal
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las sesiones 4 y 5 de la DPP 2022, donde se habló de microbioma intestinal y del papel del intestino en el funcionamiento de todo el organismo.
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Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcicultura que colaboran en 3tres3.com con información de su currículum
Correcta clasificación de los aditivos extraídos de plantas
El correcto uso de los aditivos empieza utilizando la terminología adecuada para cada producto. Definimos las diferencias entre aceites esenciales, aceites funcionales, productos botánicos y fitogénicos.
Extrema volatilidad en los mercados
Este mes empezó con una caída generalizada de los precios de los cereales y las oleaginosas (a excepción de la harina de soya), aunque diversos factores han revertido la tendencia a finales de mes.
DPP 2022 (2 de 3): dinámica de digestión y absorción y modelos y metodologías
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesion de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías
Principales puntos de control de calidad en fábricas de alimento
La calidad es esencial para la sostenibilidad, confiabilidad y rentabilidad de cualquier tipo de negocio. En la producción de cerdos también podemos aplicar el concepto integral de calidad desde la compra de insumos y alimento.
Elección de las fuentes de proteína adecuadas en las dietas de lechones destetados
Elegir las fuentes de proteína adecuadas para dietas de transición es crucial para favorecer la salud intestinal y reducir la dependencia de los aditivos para alimentos.
Resumen del 13º ESPHM: manejo, bienestar, reproducción y nutrición
En esta última entrega, Antonio Palomo nos ofrece el resumen del resto de ponencias, que abordan temas muy variados y actuales de la producción porcina.
Caída generalizada de los precios de las materias primas
Este mes los precios de las materias primas se reducen, siguiendo la bajada de los futuros, debido a la liquidación de las posiciones largas de los fondos, por el temor de una recesión económica en otoño.
Ficha técnica: Arroz
Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y los estudios más recientes sobre el arroz.
De la planta a la granja: el impacto de la fabricación de alimento
Siempre se habla sobre la composición de costos en la producción porcina, en gran parte determinados por el alimento, sin embargo, poco se habla del impacto que la fábrica de ración puede tener sobre el desempeño y rentabilidad de las granjas.
Estructura del alimento y salud intestinal en lechones destetados
Crear estructura en el alimento puede ser beneficioso, pero ¿significa esto que se dejará de moler todos los ingredientes de la misma manera?
Descifrando el papel de la microbiota en la producción porcina. Parte 1
¿Cómo es una microbiota saludable? ¿Qué nos falta para poder llegar a domesticarla?
Resumen de la 53ª edición de la AASV - Nutrición
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias sobre nutrición presentadas en la pasada edición de la 53 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV 2022).
El impacto de la inclusión de fibra en lechones post-destete
El uso de fibra puede ser una buena estrategia para controlar la diarrea post-destete pero ¿qué tipo de fibra es efectiva?
Jornadas de Investigación Porcina en Francia 2022: Alimentación animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición que se presentaron en las pasadas JRP.
Conflicto Rusia-Ucrania: impactos en los mercados de materias primas
Este informe de IFIP arroja luz sobre la importancia de Rusia y Ucrania como proveedores de insumos para los sectores de la producción animal.
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