Influencia del girasol en el perfil de ácidos grasos del jamón
El girasol aumenta la proporción de ácidos poliinsaturados y reduce las de saturados y monoinsaturados de la grasa del jamón.
Abstracts - Nutrición
Reducción del nivel de PB de la dieta para disminuir la excreción de nitrógeno y la liberación de NH3 en el purín
La excreción de nitrógeno se redujo en más de un 40% y la emisión de amoníaco en más del 60%.
Efecto del periodo de administración de ácidos grasos poliinsaturados n-3 protegidos sobre la supervivencia embrionaria y el tamaño de camada
Los resultados muestran un aumento significativo de los nacidos totales y nacidos vivos con un periodo de suplementación mínimo de 35 días.
Determinación de las necesidades de lisina digestible para hembras de engorde
En este trabajo la recomendación práctica de niveles de lisina digestible real es de 1,00% y 0,95% para pesos vivos de 30 a 44 y de 44 a 67, respectivamente.
Estudio del efecto de los taninos sobre la digestibilidad de los aminoácidos
Los taninos perjudican seriamente la digestibilidad ileal aparente de los aminoácidos sobretodo la prolina, arginina y glicina.
Evaluación de dietas de transición y engorde con altos niveles de lisina sintética
El nivel máximo de incorporación de lisina sintética compatible con el mejor rendimiento fue de 0,5% en transición y 0,4% al inicio de la fase de crecimiento.
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Alltech publica su Informe de Sostenibilidad anual, en el que destaca su compromiso con la industria agroalimentaria global
Fósforo bajo presión: obtener más valor del alimento con Rovabio Phyplus en un mercado de fosfatos más restringido
Efecto de la modificación de los niveles de fósforo disponible en engorde sobre el rendimiento y la excreción de fósforo
Una prueba más de la efectividad de las fitasas para reducir la excreción de fósforo sin modificar los rendimientos productivos.
Inclusión de lisina sintética en dietas de engorde para cerdos castrados
Una nueva prueba de que la lisina sintética puede sustituir a la de la soja siempre que se mantenga un adecuado equilibrio entre aminoácidos.
Suplemento de L-carnitina o grasa para evitar la acidosis después de la carga
La suplementación con L-carnitina amortiguó el descenso de pH sanguíneo derivado de un stress en el momento de la carga.
Incorporación de pulpa de remolacha en dietas de lechones destetados
La inclusión de un 12% de pulpa de remolacha en dietas de lechones en transición reduce ligeramente el crecimiento pero mejora su estado sanitario.
Influencia del nivel de energía de la dieta en cerdos al final del engorde
Los resultados sugieren que algunas líneas actuales es posible que alcancen su máximo crecimiento magro a pesos de hasta 120 kg
Uso de frutas desecadas en polvo para lechones destetados
El subproducto de frutas desecadas ofreció unos rendimientos equivalentes a la harina de maíz.
Influencia del método de procesar la soja integral sobre el rendimiento de los lechones
En este artículo se observó una relación inversa entre el efecto antitrípsico residual del haba de soja procesada y el rendimiento de los lechones que la ingieren
Efecto del nivel de proteína de la dieta de gestación sobre las poblaciones de linfocitos
El aporte del doble de treonina en una dieta baja en proteína (8% PB) aumentó significativamente el recuento de leucocitos en sangre.
Estudio de un suplemento para las dietas de verracos de centros de inseminación
La suplementación con metionato de zinc permitió producir un mayor número de dosis y aumentó el tamaño de la camada.
Estudio de un nuevo ingrediente como fuente de proteína para cerdos de engorde
Esta harina de proteína bacteriana puede incluirse hasta un 12% en el pienso de engorde.
Producción de ácidos grasos durante la fermentación del trigo y la cebada en condiciones naturales
La fermentación natural no llega a producir suficientes ácidos grasos de cadena corta de forma constante y fiable.
Sustitución de la harina de soja por soja integral
La soja integral sin tratar sólo puede sustituir un 25% de la harina de soja de un pienso de engorde.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de materias primas y aditivos para cerdos. Información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes...
Evaluación de la importancia de la inyección de hierro a lechones de explotaciones outdoor
Los lechones criados al aire libre no necesitan la inyección de hierro para prevenir la anemia.
Influencia del tipo de muestra, tamaño de partícula y suplementación enzimática sobre la digestibilidad de la cebada.
El contenido energético de la cebada depende tanto de la variedad/muestra como del tamaño de molienda al que se procesa.
La colicina E1 elimina las cepas E.coliF4 (K88) y F18 in vitro.
Las colicinas son péptidos producidos por determinadas cepas de Echerichia coli con cierta capacidad antibiótica.
Necesidades de lisina y aminoácidos azufrados para lechones entre 12 y 24 kilos de peso vivo
Los resultados indican que la relación aminoácidos azufrados:lisina que maximiza el crecimiento es inferior a la que optimiza el índice de conversión.
Efecto del nivel de proteína bruta de la ración en cerdas al final del engorde
Los resultados no muestran relación alguna entre el nivel de proteína de la dieta y los rendimientos productivos con la concentración de IGF-I.
Estudio de eficacia de un suplemento de carbohidratos y proteínas para cerdas
Un suplemento a base de subproductos añadido a la ración no modificó el rendimiento de las cerdas.
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