Abstracts - Nutrición

Para el rendimiento de la canal, el momento óptimo para el cambio de dieta parece ser al menos 28 días antes del sacrificio.

Para los métodos de alimentación comparados, se observó que la administración de granulado en comederos húmedo/seco maximiza la tasa de crecimiento y optimiza la eficiencia en cerdos de engorde.

La suplementación con aceite de pescado durante el final de la gestación y la lactación altera la composición de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga n-3 en los glóbulos rojos y hígado de los lechones.

La sustitución de almidón por aceite de girasol en condiciones de temperatura ambiente elevada puede mejorar el rendimiento de la canal y la eficiencia en cerdos de engorde.

La suplementación con ácido gálico en la dieta puede reducir la incidencia de diarrea post-destete.

El remojo y la suplementación con enzimas de las dietas de alimentación líquida en cerdos puede mejorar la digestibilidad de los nutrientes.

En términos de reproducción y rendimiento de la camada, una combinación de fuentes de selenio inorgánico y orgánico podría ser beneficiosa en las dietas de cerdas reproductoras.

La suplemetación con aceite de linaza, grasa de aves de corral y vitamina E puede mejorar el valor nutricional de la carne de cerdo.

Un probiótico a base de Bacillus puede mejorar el índice de conversión en cerdos de engorde.

Los aceites vegetales combinados pueden ser más efectivos como fuente de energía en dietas de destete que el aceite de soja solo.

La suplementación con ractopamina en cerdas gestantes no tiene ningún efecto positivo sobre la vitalidad y el peso al nacer de los lechones.

La pulpa de remolacha y la harina de colza sin OMG tienen efectos equivalentes a las dietas de harina de maíz y soja con OMG sobre el rendimiento de cerdas y lechones.

Las dietas con colza pueden tener una influencia positiva en el perfil de ácidos grasos de la grasa dorsal.

PAPD no tuvo efectos negativos en el rendimiento, la calidad de la canal y los purines. Su inclusión mejoró la concentración de ácidos grasos monoinsaturados en la grasa subcutánea.

Las ecuaciones de predicción para energía metabolizable de DDGS de maíz con alto contenido de aceite y sin aceite podrían utilizarse para formular dietas de cerdas al final de la gestación.

El garcinol puede favorecer el crecimiento de los cerdos y mejorar la calidad de la carne.

El ácido linoleico conjugado en la dieta podría mejorar la eficiencia del pienso, pero es necesario combinarlo con ractopamina para observar una mejora de las características de la canal.

Los compuestos fitogénicos suplementados en cerdas hiperprolíticas pueden mejorar el rendimiento de los lechones.

Los compuestos fitogénicos en la dieta pueden mejorar la productividad y el estado antioxidante de las cerdas.

La suplementación con ajo y diente de león en polvo podría mejorar el rendimiento del crecimiento y la calidad de la grasa de la carne.

Las microalgas dietéticas (Schizochytrium sp.) pueden aumentar la concentración de DHA muscular en cerdos en crecimiento.

El uso de Bacillus subtilis puede promover una disminución de la incidencia de diarrea en lechones destetados.

La suplementación dietética con butirato de sodio recubierto y no recubierto en cerdas lactantes modificó el perfil de ácidos grasos de la leche, pero no afectó el rendimiento de la cerda ni el de su progenie durante la lactancia.

El reemplazo parcial de HS en las dietas de destete puede tener beneficios económicos y de producción.