Steven McOrist

Consultor veterinario - Hong Kong Autor

Steven McOrist se licenció como veterinario y trabajó durante varios años como patólogo veterinario en laboratorios de diagnóstico para animales de producción en Australia. Después cursó el doctorado en el Reino Unido y continuó como investigador encabezando un equipo que trabajó sobre enteropatía proliferativa porcina. Dicho equipo fue el primero en cultivar el agente etiológico, Lawsonia intracellularis y el primero en cumplir los postulados de Koch.

Posteriormente trabajó como jefe de los servicios técnicos y veterinarios para el grupo asiático-australiano QAF (Bunge) Industries, centrándose en la producción porcina. Ha trabajado como profesor asociado en EEUU y Reino Unido, donde ha enseñado microbiología, patología entérica y medicina porcina. Recientemente ha vuelto a dedicarse por completo a la consultoría porcina en Asia-Pacífico, con base en Hong Kong y Melbourne. Desarrolla papeles de gerencia técnica y consultoría en grupos agrícolas australianos, chinos, filipinos y europeos. Ha publicado muchos artículos sobre patologías porcinas, incluyendo guías de enfermedades porcinas y ha colaborado en el libro Diseases of Swine.

Curriculum actualizado: 17-oct-2018

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La necropsia de casos de diarrea por ETEC suele mostrar asas del intestino delgado dilatadas, finas y congestionadas, llenas de diarrea acuosa de color amarillo.

Infecciones por Escherichia coli en cerdos (2 de 2)

La colibacilosis postdestete y la enfermedad de los edemas son infecciones comunes en cerdos de todo el mundo – estas cepas de E coli parecen "formar parte" de la mayoría de granjas porcinas por lo que, de momento, la eliminación no es una opción. La vacunación de cerdas o primerizas con vacunas frente a ETEC no tiene ningún efecto sobre las infecciones por E. coli postdestete.

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Etiología de la enteropatía proliferativa porcina

El agente causal de la enteropatía proliferativa porcina (EPP, ileítis porcina) es la bacteria intracelular estricta Lawsonia intracellularis, que crece preferentemente en el citoplasma de las células del epitelio intestinal (McOrist et al., 1995). El crecimiento de esta bacteria se ve acompañado invariablemente de la proliferación localizada de células epiteliales inmaduras de las criptas que están infectadas.
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