
Índice de precios de la carne de la FAO de agosto de 2024
Los precios mundiales de la carne de cerdo disminuyeron por segundo mes consecutivo debido a la escasa demanda de importaciones.

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Los precios mundiales de la carne de cerdo disminuyeron por segundo mes consecutivo debido a la escasa demanda de importaciones.

Los agricultores de la UE recibirán mayores anticipos de la PAC para aliviar los problemas de liquidez, hasta el 70 % para los pagos directos y el 85 % para las intervenciones rurales.

Se estableció un mapeo de los espacios de trabajo a fin de poder intercambiar conocimientos en los territorios y enriquecer las experiencias regionales. Gobernanza y estrategias conjuntas para prevenir los efectos de la plaga que afecta uno de los cultivos principales del agro argentino.

Santa Catarina continúa liderando la faena de cerdos, con el 29,1 % de la participación nacional, seguida por Paraná (21,9 %) y Rio Grande do Sul (16,8 %)

Argentina abogó por un sistema de comercio agrícola más justo y transparente, destacando su liderazgo en tecnología e innovación agrícola.

Respecto al informe de septiembre, se hicieron nuevos recortes a la producción de maíz en la Unión Europea, en tanto que se proyectó una disminución en las importaciones de China y una baja en los stocks finales del grano brasilero. En cuanto a la soja, se estimó un aumento del 20 % en los stocks finales a nivel global dado un mayor volumen de los inventarios de Brasil y Estados Unidos.

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En el último mes de registro, la faena de porcinos consolidó 700 mil cabezas.

Una investigación del USDA documenta la ausencia de infección por Trichinella en cerdos comerciales.

El proceso de exclusión arancelaria introducido por la Comisión de Aranceles del Consejo de Estado (SCTC) en marzo de 2020 sigue vigente.

Se estima que los insumos para alimentos, como el maíz y la harina de soja, representan el 52 % de los costos totales de producción de Estados Unidos.

La industria porcina de EE. UU. representa una importante actividad de valor agregado en la economía agrícola y un contribuyente importante a la economía general del país.

Mediante un trabajo conjunto entre el sector privado y el sector público, Ecuador exporta 27 toneladas de carne de cerdo a Vietnam. Esta exportación se concreta tras la búsqueda de nuevos mercados para los productos ecuatorianos realizada desde las autoridades y los representantes de las empresas privadas.



Mediante las resoluciones 1065 y 1066/2024, Senasa sigue avanzando en la simplificación de procedimientos para los usuarios.

En lo corrido del año se registró un consumo aparente de aproximadamente 460 mil toneladas de carne de cerdo.

La intención de siembra para el nuevo ciclo continúa cayendo, desalentando la comercialización anticipada de los granos. Los precios de los futuros se reacomodan ante las expectativas de una mayor proporción de maíz temprano.

El gobierno neerlandés ha lanzado nuevas subvenciones para agricultores y ganaderos que deseen innovar en sus granjas o reubicarse para minimizar su impacto ambiental.

La iniciativa del Senasa busca contribuir al desarrollo del sector fortaleciendo las garantías de inocuidad de los productos.

Esta semana, se presentaron los resultados del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura en la Unión Europea, un encuentro clave para el sector agrícola del continente.


El Senasa aprobó el uso del spray chilling, un sistema que permite reducir el tiempo de enfriado y la pérdida de peso en reses.

Las exportaciones de carne de cerdo crecen un 4 % en junio de 2024, con una caída del 3,5 % en el acumulado anual.

Mediante la Resolución 1039/2024, Senasa las suma a la normativa vigente y establece requisitos para su habilitación.

El Senasa brinda información sobre la detección precoz para la acción rápida y el control, mitigación y/o erradicación.

La Comisión Europea ha aprobado un programa danés para apoyar estándares más elevados de bienestar animal para los cerdos.

El censo de cerdos reproductores en Inglaterra ha caído a su cifra más baja jamás registrada


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