
Brasil se convierte en el tercer mayor exportador mundial de carne de cerdo
Brasil superó a Canadá y se convirtió en el tercer mayor exportador mundial, por detrás de la UE y Estados Unidos.

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Brasil superó a Canadá y se convirtió en el tercer mayor exportador mundial, por detrás de la UE y Estados Unidos.

Se detectó peste porcina africana (PPA) en un jabalí a 40 km al oeste del límite de la zona infectada anterior.

Una delegación del Departamento de Estado se reunió en San José con el Director General del IICA para analizar gestión de riesgo y seguridad alimentaria en las Américas.

José García, dueño y gerente de Granja Los Hermanos, junto a sus socios construyeron en dos décadas un modelo porcino integrado que produce cerca de 30 000 cerdos por año, genera el 80 % de su propio alimento y comercializa su producción a través de una red de locales propios en la provincia de Buenos Aires.

El veto afecta a carne de bovino, aves de corral, carne de équidos, productos de la acuicultura, huevos, miel y tripas.

El comercio mundial de carne de cerdo ha pasado de un modelo impulsado por China a un mercado más fragmentado y distribuido a nivel regional.

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Según ANICE, las exportaciones españolas de porcino a Japón y México perdieron cerca de 350 millones de euros en valor en el primer semestre de 2026.

Luis Planas, Ministro español de Agricultura, se reunió con su homólogo filipino, Francisco P. Tiu Laurel Jr. para analizar nuevas vías de colaboración en los sectores agrario y pesquero y reforzar las relaciones comerciales entre España y Filipinas.

El Banco de Inversión y Comercio Exterior - BICE otorgó más de 67 000 millones de pesos argentinos en dos años a 440 productores ganaderos, tamberos y porcinos, sin registrar mora en la cartera.

El taller, dictado por el Dr. Gustavo Lima, aborda desde psicrometría hasta diseño de instalaciones en seis clases en vivo. Las preinscripciones están abiertas hasta el 16 de septiembre y el taller comienza el 24 del mismo mes. Cupos limitados.

El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para la faena de porcinos en Colombia: el acumulado nacional se aceleró con fuerza tras dos años de crecimientos moderados, consolidando a junio como el segundo mejor mes de toda la serie 2022-2026, solo detrás de diciembre de 2025.

La carne porcina, bovina, aviar, caprina, equina y ovina crecieron un 35 % interanual en valor, con el complejo porcino como el de mayor expansión al registrar un alza del 111 % respecto al mismo período de 2025.



Con más de 20 años de experiencia en desarrollo de negocios internacionales y producción porcina, Jackson aporta una experiencia inigualable para acelerar el crecimiento de Jyga Technologies en los mercados latinoamericanos.

La empresa, con más de 45 años en el mercado y presencia en 12 países, da un salto tecnológico con una planta completamente automatizada que expande la capacidad de 6000 a 20 000 toneladas mensuales, con el sector porcino como eje central de su estrategia.

La cabaña porcina de Filipinas ascendió a 8,93 millones de cabezas a finales de junio de 2026, lo que supone un descenso del 1 % con respecto al año anterior.

El número de cerdos faenados fue un 0,5 % superior a la del mismo periodo del año pasado.

El volumen continúa marcando un récord histórico con ventas a 133 destinos, entre enero y julio de este año.

El granizo del 27 de agosto afectó localidades del sudeste cordobés, centro-sur de Santa Fe y Entre Ríos con daños que van de leves a totales, en un contexto donde el trigo ya lleva entre 10 y 15 días de adelanto fenológico. En paralelo, la siembra de maíz arrancó con un adelantamiento sin precedentes para esquivar las altas temperaturas proyectadas por el fenómeno de El Niño.


Cuenta con más de 20 años de experiencia en los sectores de salud animal, agronegocios y relaciones institucionales. Hasta la actualidad se desempeñó como Directora de la Unidad de Avicultura y Acuicultura de MSD Saúde Animal en Brasil.

La primera mitad de 2026 dejó una fotografía mixta para la porcicultura chilena: mientras la faena y la producción de carne de cerdo se mantuvieron prácticamente estables, las exportaciones continuaron su retroceso a la par que las importaciones aumentaron significativamente, llevando al consumo aparente a su mejor semestre de toda la serie 2022-2026.

Desde la primera detección de la enfermedad a finales de julio, Finlandia ha confirmado 35 casos de PPA en jabalíes, todos ellos en el municipio de Virolahti.

La jornada reunió a cerca de 90 clientes, productores y socios estratégicos en el Hotel La Urumpta de Río Cuarto, con disertaciones orientadas a la actualización técnica y la aplicación práctica en granja.

La FAO, la OMS y la OIE destacan los beneficios económicos de la inversión en el enfoque "Una Sola Salud" y abogan por reforzar la prevención y los servicios veterinarios.

Los envíos generaron 298,3 millones de dólares en el mes; en lo que va del año, el volumen aumentó un 9,1 % y los ingresos crecieron un 5,8 %.


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