Noticias, eventos y reportajes de actualidad del sector porcino
Los eventos del sector porcino que se organizan en todo el mundo
Un resumen semanal de las novedades de 3tres3 Argentina
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
La salud del cerdo: noticias y artículos sobre Mycoplasma, APP, bioseguridad, guía de enfermedades del cerdo, atlas de patología, casos clínicos...
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Toda la información sobre PPA: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en porcino
Lesiones y signos de las principales enfermedades porcinas
Herramienta para diagnosticar enfermedades del porcino
Un diccionario sobre terminología específica del sector porcino
Calcula la cantidad de medicamento a incorporar en el agua cuando usamos un dosificador de flujo
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Precios del cerdo por países. Producción y comercio de carne de cerdo. Noticias del mercado del cerdo y las materias primas
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del porcino. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precio del cerdo y estimación del precio del alimento.
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas, como maíz, soja, trigo, cebada, etc.
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Información semanal del precio del cerdo y las materias primas
Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para cerdos y precios de las materias primas
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precio del cerdo y estimación del precio del alimento.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas, como maíz, soja, trigo, cebada, etc.
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz clic en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Artículos sobre genética y reproducción en el cerdo: selección genética, genómica, inseminación artificial, uso de hormonas, gestación y parto
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
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Utiliza esta herramienta para investigar porque tu tasa de partos es inferior a la ideal. Haz clic en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y del trabajo en cada fase de producción: manejo en gestación, cebo, manejo en bandas, destete, bioseguridad
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
Cómo comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento ambiental para prevenir el estrés y las mordeduras de cola en cerdos.
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Diseño de instalaciones y equipos para granjas de cerdos: diseño de naves, climatización de galpones, sistemas de alimentación, etc.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
¿Qué comedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos comederos comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Cómo comparar las características de diversos bebederos para cerdos o lechones destetados
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Utiliza esta herramienta para investigar que estrategia de gestión de purines se adapta mejor a tu situación. Haz clic en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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El bloque europeo se consolida como uno de los destinos de mayor valor unitario para la agroindustria argentina, con ventas que alcanzaron los USD 2500 millones entre enero y junio, impulsadas por el girasol, la pesca, las legumbres y la apicultura, entre otros complejos.
El valor de la producción porcina francesa cayó un 9,4 % en 2025 debido al descenso de los precios, mientras que los volúmenes se mantuvieron estables.
El encuentro reunirá a productores, técnicos, industria y proveedores de toda la cadena porcina durante dos días de disertaciones, con foco en economía, innovación tecnológica, gestión operativa y valor agregado.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó un plan para un nuevo enfoque global para abordar las enfermedades animales transfronterizas.
El comercio agroalimentario de la UE mostró solidez en los cinco primeros meses de 2026.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) destina 35 millones de dólares a iniciativas de colaboración para hacer frente a la amenaza.
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El virus, que provoca llamativos signos clínicos, fue detectado recientemente por primera vez en un lechón en Flandes.
El comercio exterior porcino de México en el primer semestre de 2026 mostró una dinámica opuesta entre sus dos frentes: las exportaciones ganaron terreno impulsadas por la demanda de Japón, mientras el valor de las importaciones se redujo de forma significativa ante la caída generalizada de los precios internacionales, en un contexto donde España dejó de ser un proveedor relevante.
La unidad cuenta con una sala de maternidad que garantiza un alto nivel de bienestar animal, un sistema de alojamiento individual seguido de alojamiento en grupo y doble enriquecimiento ambiental en todos los corrales de gestación grupales.
El plan tiene como objetivo reforzar la vigilancia básica, ampliar las redes de colaboración y apostar por la innovación.
Los nuevos datos muestran que el consumo de antibióticos sigue siendo considerablemente inferior al de hace una década.
El sector porcino mexicano mantiene su impulso en el arranque de 2026, registrando el mayor dinamismo productivo entre las principales especies cárnicas al cerrar el primer trimestre con un crecimiento que supera al de la carne de ave y el bovino.
Se prevé que la producción y el consumo de carne de cerdo en la UE permanezcan estables, mientras que las exportaciones mantendrán su resiliencia gracias al descenso de los precios.
El volumen exportado superó en un 15 % al mismo período de 2025, con un valor de USD 27 447 millones y presencia en más de 130 destinos en todo el mundo.
Finlandia ha confirmado por primera vez la detección del virus de la PPA, concretamente en jabalíes en el sureste del país. Las autoridades establecieron una zona de restricción.
La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba lanza una nueva edición de su diplomatura en producción porcina, con modalidad híbrida, inicio el 25 de agosto de 2026 y participación abierta para Argentina y el exterior.
Hemos hablado con el productor Denis Farenzena, miembro de Seara y propietario de Granja Maranata, la primera granja brasileña certificada en el nivel «Alto» de bienestar animal por Produtor do Bem®.
El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para la porcicultura argentina: la faena y la producción se aceleraron con fuerza tras dos años de crecimiento moderado, consolidando a junio como el mes de mayor producción de toda la serie 2022-2026.
La producción mundial de carne de cerdo se espera que se desacelere en la segunda mitad del año, mientras que es probable que los precios se mantengan débiles a corto plazo, según Rabobank.
El Comité Ejecutivo del IICA advirtió que los límites máximos de residuos (LMR) en discusión en la Unión Europea podrían afectar exportaciones agrícolas y ganaderas de la región.
La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA) dio a conocer los resultados de su Informe de Precios y Cantidades correspondiente a junio de 2026, con datos de precios y consumo interno, y de comercio exterior del sector porcino.
España importó 1,82 millones de cerdos vivos en el primer semestre de 2026, un 35,6 % menos que un año antes, con fuertes descensos desde todos los principales proveedores.
La investigación, encargada por la Federación Porcina Argentina, analizó cinco cortes representativos y determinó que cuatro de ellos presentan entre 2,3 y 3,3 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, con valores de índice aterogénico de entre 0,29 y 0,37.
El objetivo del Mapa será incorporar información de calidad comercial de la oleaginosa, en un trabajo conjunto de todo el sector.
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