Nutrição

Entre os elementos frequentemente negligenciados está a microbiota, um verdadeiro “órgão invisível” que desempenha um papel central na saúde, imunidade e produtividade dos suínos. Compreender a sua dinâmica e como esta se desequilibra é cada vez mais fundamental para o sucesso dos programas de saúde e nutrição.

Os AGCC e os AGCM desempenham um papel fundamental na saúde intestinal dos suínos. Além de fornecerem energia prontamente disponível, ajudam a modular a microbiota intestinal, a reduzir os agentes patogénicos e a melhorar a digestibilidade e a absorção de nutrientes, especialmente nos leitões durante o período pós-desmame.

Para além do seu papel na síntese proteica, o triptofano contribui para a produção de serotonina, uma molécula que influencia a regulação do apetite, a produção de niacina e a regulação do sistema imunitário.

Sinceramente, vendo a rapidez com que as coisas estão a acontecer, dá vontade de carregar num botão e pausar o mundo. Mas ele não pára.

As vitaminas são indispensáveis para um crescimento adequado, mas também para garantir o funcionamento do sistema nervoso, do sistema imunitário, do sistema reprodutor, do desenvolvimento ósseo e da reparação celular. Não fornecem energia e cada vitamina desempenha funções especiais que nenhuma das outras vitaminas pode exercer.

A imunidade intestinal é um sistema complexo, constituído por barreiras físicas, células imunitárias, recetores e microbiota.

As melhores explorações de reprodutoras DanBred na Dinamarca registam taxas de mortalidade tão baixas como 5%, demonstrando que a gestão, incluindo a estratégia de alimentação, é fundamental.

Existe bastante evidencia de que el peso y el espesor de grasa dorsal de la primeriza a la primera cubrición están estrechamente relacionados con su vida productiva y longevidad.

Em termos de apresentação da ração, procuram-se ingredientes que forneçam nutrientes, mas também funcionalidade, com o objectivo de aumentar o tempo de retenção gástrica para facilitar a hidrólise das proteínas, promover um maior contacto entre o alimento e as enzimas e reduzir a fermentação das proteínas não digeridas a nível intestinal.

O mercado dos cereais e oleaginosas sofreu uma reviravolta inesperada nos últimos 15 dias, com a volatilidade e o aumento dos preços como principais características.

Como se expressa a quantidade de vitaminas? Como se estimam as necessidades vitamínicas e as margens de segurança nos suínos? A estabilidade da atividade vitamínica pode ficar comprometida?

ABC-4 (“Acid Binding Capacity”) é a quantidade de ácido necessária para reduzir o pH de 1 kg de ração para 4,0. Como utilizá-lo em leitões?